Chữa bệnh đơn giản chỉ với gia vị nhà bếp

GỪNG
Theo y học cổ truyền, gừng có tác dụng ấm bụng, kháng khuẩn và giảm đau, đặc biệt là trong việc điều trị một số bệnh lý phổ biến:
1. Gừng chữa đau dạ dày
Gừng có tác dụng làm giảm viêm và kích thích tiêu hóa, giúp cải thiện các triệu chứng đau dạ dày như buồn nôn, khó tiêu và đầy hơi. Bạn có thể sử dụng gừng tươi hoặc gừng khô để chế biến thành nước ép hoặc trà gừng. 
Để làm nước ép gừng, bạn có thể băm nhuyễn một lượng nhỏ gừng tươi và cho vào nước sôi, sau đó lọc bỏ bã và uống nước ép này. 2. Gừng chữa cảm lạnh
Gừng có tính ấm, giúp kích thích tuần hoàn máu và tăng cường hệ miễn dịch. Điều này giúp cơ thể chống lại các vi khuẩn và virus gây bệnh, giúp giảm triệu chứng cảm lạnh như sổ mũi, ho và đau họng. Bạn có thể sử dụng gừng để nấu súp hoặc trà gừng để giảm triệu chứng cảm lạnh.
3. Gừng chữa đau nhức xương khớp
Gừng có tính kháng viêm và giảm đau, giúp giảm triệu chứng đau nhức xương khớp. Bạn có thể sử dụng gừng tươi để băm nhuyễn và xoa lên vùng da bị đau nhức. 
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng trà gừng hoặc nước ép gừng để uống hàng ngày để giảm triệu chứng đau nhức xương khớp.
4. Gừng chữa rối loạn tiêu hóa
Gừng có khả năng kích thích tiêu hóa và giúp giảm các triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đầy hơi, buồn nôn và khó tiêu. Bạn có thể sử dụng gừng tươi để băm nhuyễn và ăn trực tiếp hoặc cho vào các món ăn để gia vị. 
Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng trà gừng hoặc nước ép gừng để uống hàng ngày để cải thiện tiêu hóa.
NGHỆ
Các thành phần chính của nghệ là curcumin và các hợp chất curcuminoid khác. Curcumin là chất chống oxy hóa và kháng viêm tự nhiên mạnh mẽ, giúp giảm đau và sưng tấy. Ngoài ra, curcumin cũng có tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm, giúp ngăn ngừa và điều trị một số bệnh nhiễm trùng. Nghệ cũng có tác dụng trong việc hỗ trợ tiêu hóa và giảm các triệu chứng liên quan đến dạ dày và ruột. Nó có thể giúp giảm đau bụng, ợ nóng, khó tiêu và đầy hơi. Ngoài ra, nghệ cũng có tác dụng giảm cholesterol và cải thiện sức khỏe tim mạch.
Nghệ cũng được sử dụng trong việc điều trị các bệnh ung thư. Curcumin có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và giảm khả năng lan truyền của chúng. Nó cũng có tác dụng giảm tác hại của các tác nhân gây ung thư như hóa chất và tia X.
Tuy nhiên, nghệ không phải là một phương pháp chữa bệnh hoàn toàn. Trong một số trường hợp, nó có thể gây ra các tác dụng phụ như đau đầu, buồn nôn và tiêu chảy. 
MUỐI
Muối là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong bếp ăn của gia đình Việt Nam. Tuy nhiên, ít ai biết rằng muối còn có tác dụng chữa bệnh rất hiệu quả.
1. Muối chữa đau răng
Để chữa đau răng bằng muối, bạn chỉ cần cho một thìa cà phê muối vào một tách nước ấm, khuấy đều và súc miệng trong khoảng 30 giây. Lặp lại quá trình này 2-3 lần mỗi ngày. 2. Muối chữa viêm họng
chữa viêm họng bằng muối, bạn chỉ cần cho một thìa cà phê muối vào một tách nước ấm, khuấy đều và súc miệng trong khoảng 30 giây. Lặp lại quá trình này 2-3 lần mỗi ngày cho đến khi viêm họng giảm đi.
3. Muối chữa nấm da
Muối có tính kháng khuẩn và khử trùng, do đó, nó có thể giúp chữa trị các bệnh liên quan đến da, trong đó có nấm da. Bạn chỉ cần cho một thìa cà phê muối vào một tách nước ấm, khuấy đều và dùng bông tắm nhúng vào dung dịch này rồi lau lên vùng da bị nấm. Lặp lại quá trình này 2-3 lần mỗi ngày.
4. Muối chữa đau khớp
Muối có tính kháng viêm và giảm đau, do đó, nó có thể giúp chữa trị các bệnh liên quan đến xương khớp, trong đó có đau khớp. Chỉ cần cho một thìa cà phê muối vào một tách nước ấm, khuấy đều và dùng bông tắm nhúng vào dung dịch này rồi lau lên vùng da bị đau khớp. Lặp lại quá trình này 2-3 lần mỗi ngày.