Omega 3 trong cá hồi: Kháng viêm, phục hồi cơ bắp sau tập luyện

Nhiều người tập gym thường chỉ quan tâm đến lượng protein trong thực phẩm, tuy nhiên, lượng Omega 3 trong cá hồi còn có giá trị hơn thế nữa. Omega 3 là một loại chất béo không no, có tác dụng giảm viêm và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, nó còn giúp tăng cường sức khỏe não bộ và thị lực. Đối với người tập gym và thể thao, việc sử dụng cá hồi trong chế độ ăn uống hàng ngày là rất quan trọng. Lượng Omega 3 trong cá hồi giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau khi luyện tập và giảm thiểu các chấn thương cơ bắp. Đồng thời, nó còn giúp tăng cường sức khỏe xương và giảm nguy cơ bị loãng xương.
Ngoài ra, Omega 3 trong cá hồi còn có tác dụng giảm đau nhức và viêm nhiễm đường tiêu hóa, giúp duy trì sức khỏe và cải thiện chức năng tiêu hóa. Việc sử dụng cá hồi trong chế độ ăn uống hàng ngày cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mạch.
Trong 100g cá hồi, chúng ta có thể tìm thấy một lượng lớn Omega 3, đáng kể là 2.260 mg. Ngoài ra, cá hồi còn cung cấp các chất dinh dưỡng khác như Protein (20.42g), Chất béo (13.42g), Vitamin A (40 IU), Canxi (9 mg), Phốt pho (240mg), Magie (27mg), Kali (363 mg), Natri (59mg), Kẽm (0.36 mg) và Sắt (0.34 mg). Đặc biệt, trong 100g cá hồi sống đại tây dương, chúng ta còn tìm thấy 1.104g DHA và 0.862 g EPA. Đây là hai chất quan trọng nhất trong Omega 3 và đáp ứng đủ nhu cầu Omega 3 trong 1 ngày của bạn.
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Omega 3 có ảnh hưởng tích cực đến khả năng kháng viêm và phục hồi cơ bắp sau tập luyện. Ngoài ra, Omega 3 còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, bảo vệ não bộ và giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.
Vì vậy, việc bổ sung Omega 3 từ cá hồi vào chế độ ăn hàng ngày là một lựa chọn thông minh để duy trì sức khỏe và tăng cường sự phát triển của cơ thể.