5 Loại thực phẩm nên tránh nếu bạn mắc hội chứng mệt mỏi mãn tính
2023-03-23T19:09:14+07:00 2023-03-23T19:09:14+07:00 https://songkhoe360.vn/suc-khoe-dinh-duong/5-loai-thuc-pham-nen-tranh-neu-ban-mac-hoi-chung-met-moi-man-tinh-834.html https://songkhoe360.vn/uploads/news/2023_03/5-loai-thuc-pham-1.png
Sống khỏe 360 - Kênh thông tin tư vấn sức khỏe cộng đồng
https://songkhoe360.vn/uploads/final.png
23/03/2023 16:01 | Sức khỏe dinh dưỡng
-
Không phải tất cả các loại thực phẩm đều cung cấp cho chúng ta những nguồn năng lượng lâu dài mà chúng ta cần. Trên thực tế, một số trong số chúng có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể, đặc biệt là đối với những người mắc hội chứng mệt mỏi mãn tính (CFS) - một chứng rối loạn kéo dài, với nhiều triệu chứng mệt mỏi nghiêm trọng, đau cơ, đau đầu và thậm chí là rối loạn tâm thần.
Một chế độ ăn uống lành mạnh và thói quen tập thể dục đều đặn rất quan trọng đối với mọi người. Tuy nhiên, khi nói đến hội chứng mệt mỏi mãn tính, việc cân nhắc những gì không nên ăn cũng cần thiết không kém. Một số loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng mệt mỏi, do đó cần tránh chúng bất cứ khi nào có thể.
1. Caffeine
Bạn có thể sảng khoái khi mới nhâm nhi một tách cà phê, nhưng những tác dụng sau này có thể khiến cơ thể trở nên suy sụp. Ngoài ra, chất kích thích này còn có thể làm gián đoạn giấc ngủ, làm trầm trọng thêm các triệu chứng CFS bởi những người bị CFS thường khó có được giấc ngủ ngon. Nếu bạn yêu thích hương vị của cà phê, hãy dùng loại cà phê đã khử caffeine hoặc hạn chế uống hàng ngày, chỉ nên thưởng thức một tách cà phê nhỏ vào buổi sáng. 2. Đường
Việc thèm đồ ăn có đường là điều tự nhiên khi cơ thể mệt mỏi và đang tìm kiếm một thứ gì đó để lấy lại tinh thần. Đường cung cấp cho cơ thể năng lượng đột biến khi tiêu thụ nó, nhưng sau đó sẽ lại khiến bạn trở nên mệt mỏi như trước. Tất cả các dạng đường bổ sung đều hoạt động như vậy trong cơ thể bạn, dù là xi-rô ngô có hàm lượng đường fructose cao hay đường trắng, nâu hay đường thô.
Đường không chỉ thúc đẩy chứng viêm mà còn tiêu thụ rất nhiều chất dinh dưỡng để xử lý. Do đó, hãy thay thế thực phẩm chứa nhiều đường bổ sung bằng thực phẩm không đường hoặc ít đường. Và tốt hơn hết, nếu bạn đang thèm thứ gì đó ngọt ngào, hãy chọn trái cây bởi bên cạnh đường, trái cây sẽ cung cấp cho cơ thể một ít năng lượng, vitamin, khoáng chất và chất xơ. 3. Thực phẩm chiên
Khi thực phẩm được chiên trong dầu, chúng thường được đun nóng ở nhiệt độ cao đến mức các gốc tự do có hại được tạo ra. Khi tiêu thụ những gốc tự do này, chúng có thể gây ra nhiều chứng viêm trong cơ thể và cả chứng mệt mỏi mãn tính. Thay vì ăn đồ chiên ngập dầu, hãy gọi món nướng, quay hoặc hấp. 4. Cơm trắng và mì ống
Tương tự như tác động của việc bổ sung quá nhiều đường, thực phẩm tinh chế như gạo trắng và mì ống có thể làm tăng lượng đường trong máu một cách nhanh chóng, sau đó khiến cơ thể trở nên suy sụp trong thời gian ngắn sau đói bởi khi cơ thể cạn kiệt năng lượng, bạn sẽ dễ cảm thấy mệt mỏi.
Hãy ổn định lượng đường trong máu bằng cách ăn thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, mì ống làm từ lúa mì nguyên cám, hạt diêm mạch, …) vì cơ thể tiêu hóa chúng với tốc độ chậm hơn so với thức ăn tinh chế, nên bạn sẽ có nhiều năng lượng hơn trong thời gian dài. 5. Dầu hydro hóa
Thật khó để tránh những loại dầu này, chúng có thể được tìm thấy trong bơ thực vật, bánh kẹo, thực phẩm chế biến và thậm chí cả kem cà phê. Giống như đường, dầu hydro hóa thúc đẩy tình trạng viêm và có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng CFS.
Do đó, hãy thay thế những thanh kẹo bằng sô cô la đen bởi chất polyphenol lành mạnh của nó có thể làm giảm các triệu chứng mệt mỏi hoặc thử một cốc cacao ấm từ sô cô la đen và sữa không béo. Trên đây là 5 loại thực phẩm mà những người mắc chứng mệt mỏi mãn tính cần hạn chế tiêu thụ hoặc tránh hoàn toàn. Việc có một chế độ ăn uống cân bằng là vô cùng quan trọng giúp cơ thể cảm thấy thư giãn và khỏe mạnh hơn, do đó hãy loại bỏ ngay những thực phẩm gây hại cho cơ thể và thay thế bằng những thực phẩm lành mạnh.
Bạn có thể sảng khoái khi mới nhâm nhi một tách cà phê, nhưng những tác dụng sau này có thể khiến cơ thể trở nên suy sụp. Ngoài ra, chất kích thích này còn có thể làm gián đoạn giấc ngủ, làm trầm trọng thêm các triệu chứng CFS bởi những người bị CFS thường khó có được giấc ngủ ngon. Nếu bạn yêu thích hương vị của cà phê, hãy dùng loại cà phê đã khử caffeine hoặc hạn chế uống hàng ngày, chỉ nên thưởng thức một tách cà phê nhỏ vào buổi sáng. 2. Đường
Việc thèm đồ ăn có đường là điều tự nhiên khi cơ thể mệt mỏi và đang tìm kiếm một thứ gì đó để lấy lại tinh thần. Đường cung cấp cho cơ thể năng lượng đột biến khi tiêu thụ nó, nhưng sau đó sẽ lại khiến bạn trở nên mệt mỏi như trước. Tất cả các dạng đường bổ sung đều hoạt động như vậy trong cơ thể bạn, dù là xi-rô ngô có hàm lượng đường fructose cao hay đường trắng, nâu hay đường thô.
Đường không chỉ thúc đẩy chứng viêm mà còn tiêu thụ rất nhiều chất dinh dưỡng để xử lý. Do đó, hãy thay thế thực phẩm chứa nhiều đường bổ sung bằng thực phẩm không đường hoặc ít đường. Và tốt hơn hết, nếu bạn đang thèm thứ gì đó ngọt ngào, hãy chọn trái cây bởi bên cạnh đường, trái cây sẽ cung cấp cho cơ thể một ít năng lượng, vitamin, khoáng chất và chất xơ. 3. Thực phẩm chiên
Khi thực phẩm được chiên trong dầu, chúng thường được đun nóng ở nhiệt độ cao đến mức các gốc tự do có hại được tạo ra. Khi tiêu thụ những gốc tự do này, chúng có thể gây ra nhiều chứng viêm trong cơ thể và cả chứng mệt mỏi mãn tính. Thay vì ăn đồ chiên ngập dầu, hãy gọi món nướng, quay hoặc hấp. 4. Cơm trắng và mì ống
Tương tự như tác động của việc bổ sung quá nhiều đường, thực phẩm tinh chế như gạo trắng và mì ống có thể làm tăng lượng đường trong máu một cách nhanh chóng, sau đó khiến cơ thể trở nên suy sụp trong thời gian ngắn sau đói bởi khi cơ thể cạn kiệt năng lượng, bạn sẽ dễ cảm thấy mệt mỏi.
Hãy ổn định lượng đường trong máu bằng cách ăn thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, rau và ngũ cốc nguyên hạt (gạo lứt, mì ống làm từ lúa mì nguyên cám, hạt diêm mạch, …) vì cơ thể tiêu hóa chúng với tốc độ chậm hơn so với thức ăn tinh chế, nên bạn sẽ có nhiều năng lượng hơn trong thời gian dài. 5. Dầu hydro hóa
Thật khó để tránh những loại dầu này, chúng có thể được tìm thấy trong bơ thực vật, bánh kẹo, thực phẩm chế biến và thậm chí cả kem cà phê. Giống như đường, dầu hydro hóa thúc đẩy tình trạng viêm và có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng CFS.
Do đó, hãy thay thế những thanh kẹo bằng sô cô la đen bởi chất polyphenol lành mạnh của nó có thể làm giảm các triệu chứng mệt mỏi hoặc thử một cốc cacao ấm từ sô cô la đen và sữa không béo. Trên đây là 5 loại thực phẩm mà những người mắc chứng mệt mỏi mãn tính cần hạn chế tiêu thụ hoặc tránh hoàn toàn. Việc có một chế độ ăn uống cân bằng là vô cùng quan trọng giúp cơ thể cảm thấy thư giãn và khỏe mạnh hơn, do đó hãy loại bỏ ngay những thực phẩm gây hại cho cơ thể và thay thế bằng những thực phẩm lành mạnh.
Ý kiến bạn đọc
Tổng hợp các bài viết
Cập nhật liên tục, nhanh chóng