Làm thế nào để giải độc gan hiệu quả?

Việc gan giải độc rượu không có một thời gian chính xác, mà phụ thuộc vào nhiều yếu tố quan trọng. Các yếu tố này bao gồm lượng rượu tiêu thụ, tần suất uống rượu, tình trạng sức khỏe tổng thể, độ tuổi và cân nặng của người đang cố gắng giải độc gan.
Nghiên cứu về ảnh hưởng của việc kiêng rượu đối với quá trình giải độc gan đã được thực hiện và một đánh giá nghiên cứu năm 2021 đã đưa ra những kết quả đáng chú ý. Theo đó, kiêng rượu trong khoảng từ 2 đến 4 tuần đã giúp giảm viêm và làm giảm nồng độ huyết thanh trong gan tăng cao, đặc biệt là đối với những người nghiện rượu nặng. 
Điều này cho thấy rằng quá trình giải độc và hồi phục gan có thể kéo dài vài tuần đến vài tháng, tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe cụ thể của mỗi người. Đối với những bệnh nhân mắc bệnh xơ gan sau tổn thương nặng do rượu, thậm chí một lần uống rượu cũng có thể gây hại đáng kể cho gan. Ngoài việc ảnh hưởng trực tiếp đến gan, các nghiên cứu cũng đã phát hiện rằng sau khi ngừng uống rượu, chất rượu vẫn có thể lưu lại trong cơ thể người:
• Trong máu: Lên đến 6 giờ sau khi uống rượu.
• Trong hơi thở: Có thể xuất hiện trong khoảng từ 12 đến 24 giờ sau lần cuối cùng uống rượu.
• Trong nước tiểu: Có thể phát hiện trong khoảng từ 12 đến 24 giờ (72 giờ hoặc thậm chí lâu hơn nếu sử dụng các phương pháp phát hiện tiên tiến).
• Trong nước bọt: Cũng có thể còn tồn tại trong khoảng từ 12 đến 24 giờ sau khi ngừng uống rượu.
Những thông tin này nhấn mạnh rằng ảnh hưởng của rượu trên cơ thể không chỉ là một vấn đề của thời điểm uống, mà còn kéo dài sau khi đã ngừng uống, đặc biệt là đối với những người đã phải đối mặt với tổn thương gan nghiêm trọng.
Dấu hiệu gan đang giải độc rượu như thế nào?
Trong quá trình gan giải độc, cơ thể trải qua một loạt các triệu chứng, bao gồm:
• Buồn nôn hoặc nôn mửa
• Cảm thấy lo lắng
• Đau đầu
• Lú lẫn
• Mất ngủ
• Bồn chồn, cáu kỉnh
• Tăng nhịp tim
• Tăng huyết áp
• Đổ mồ hôi nhiều
Các triệu chứng này có thể kéo dài đến một tuần, nhưng thường thấy rõ nhất sau khoảng 8 đến 10 giờ từ lúc uống rượu, hoặc trong những ngày đầu tiên ngừng uống rượu.  Làm thế nào để giải độc gan hiệu quả?
Giải độc gan là một quá trình quan trọng trong việc tái tạo và bảo vệ sức khỏe của cơ quan gan. Mặc dù chưa có chứng minh khoa học cụ thể về khả năng khắc phục tổn thương gan, nhưng việc giải độc gan có thể giúp cơ thể loại bỏ độc tố và cảm thấy dễ chịu hơn. 
Đồng thời, có một số phương pháp tự nhiên và thực phẩm hỗ trợ có thể giúp tăng cường chức năng gan và giúp gan phục hồi sau khi uống rượu.
• Uống nước nghệ ấm: Nghệ là loại gia vị có khả năng tăng cường các enzyme loại bỏ độc tố trong cơ thể. Có thể pha bột nghệ với hạt tiêu trong nước ấm và uống vào buổi sáng. 
• Uống nước chanh ấm cũng có thể giúp bảo vệ gan và cơ thể khỏi quá trình oxy hoá, tuy nhiên, người bị đau dạ dày cần thận trọng.
• Uống trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp loại bỏ sự tích tụ mỡ trong gan và thúc đẩy chức năng gan.  • Uống cà phê điều độ cũng có thể bảo vệ gan bằng cách ngăn ngừa sự tích tụ chất béo và giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan. 
• Ăn các loại rau xanh như rau bina, cải xoăn, rau mù tạt, mướp đắng và rau diếp xoăn cũng có thể giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. 
• Ăn tỏi cũng là một phương pháp hữu ích, vì các hợp chất trong tỏi kích hoạt men gan và giúp loại bỏ chất độc ra khỏi cơ thể.
• Ngừng sử dụng thuốc không cần thiết cũng là một phần quan trọng trong việc làm sạch gan khỏi rượu. Một số loại thuốc có thể gây căng thẳng cho gan và cản trở khả năng hoạt động bình thường của gan, do đó việc tạm dừng sử dụng các loại thuốc này có thể hỗ trợ quá trình giải độc gan.
• Trong quá trình giải độc gan, ngoài việc áp dụng các biện pháp y tế như uống thuốc theo sự hướng dẫn của bác sĩ, người bệnh cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống và lối sống hợp lý để hỗ trợ quá trình phục hồi gan. 
• Để đảm bảo sức khỏe gan, người bệnh cần tránh xa rượu bia, đường bổ sung và thực phẩm chế biến sẵn.  • Chế độ ăn uống cần bổ sung các loại ngũ cốc nguyên hạt, trái cây và rau quả, protein nạc, sữa và chất béo lành mạnh, cũng như uống đủ nước. 
• Việc tập thể dục thường xuyên cũng có lợi cho gan bằng cách giúp ngăn ngừa sự tích tụ mỡ trong gan.
Thời gian gan giải độc rượu có thể tùy thuộc vào nhiều yếu tố, nhưng nếu người bệnh lạm dụng bia rượu thì gan có thể cần đến vài tuần hoặc vài tháng để hồi phục hoàn toàn. Lưu ý rằng, uống rượu kéo dài có thể gây tổn thương gan vĩnh viễn. 
Do đó, người bệnh không nên uống rượu liên tục trong khoảng 2 ngày trở lên, và không nên uống quá 2 ly/ngày đối với nam hoặc quá 1 ly/ngày đối với nữ giới (1 ly rượu tính khoảng 29,5ml). Việc tuân thủ các nguyên tắc này sẽ giúp bảo vệ gan và hỗ trợ quá trình phục hồi sau khi giải độc.