Những ứng dụng kỳ diệu của húng quế mà ít người biết

Giàu chất chống oxy hóa
Theo trang Dr.Axe, húng quế được biết đến là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa vô cùng quan trọng. Những chất chống oxy hóa này có khả năng đối phó với các gốc tự do, bảo vệ cấu trúc của DNA và tế bào khỏi tổn thương. 
Đặc biệt, húng quế chứa các hợp chất chống oxy hóa flavonoid, giúp tăng cường sức kháng của hệ miễn dịch và bảo vệ các tế bào bạch cầu khỏi tổn thương. Ngăn ngừa ung thư 
Húng quế chứa chất phytochemical có khả năng đáng kể trong việc ngăn ngừa ung thư, đặc biệt là ung thư da, gan và phổi, mà có thể do hóa chất gây ra. Điều đáng chú ý là húng quế có khả năng thay đổi biểu hiện của các gene một cách tích cực, góp phần vào việc tiêu diệt các tế bào ung thư và ngăn chặn sự lan rộng của các khối u. 
Do đó, việc thêm húng quế vào chế độ ăn hàng ngày có thể mang lại lợi ích quan trọng cho quá trình điều trị và ngăn ngừa ung thư.
Chữa sốt
Húng quế được biết đến với khả năng sát trùng, diệt khuẩn và kháng nấm mốc, chính vì vậy nó có tiềm năng trong việc điều trị sốt. Loại gia vị này có khả năng làm dịu nhiều loại sốt khác nhau, bao gồm cả các cơn sốt do nhiễm trùng thông thường và cả sốt rét. 
Theo y học cổ truyền Ấn Độ, để giảm cơn sốt, người bệnh thường sử dụng nước sắc từ lá húng quế. Ngăn ngừa stress
Húng quế có khả năng giúp ngăn ngừa căng thẳng và làm dịu tinh thần. Một nghiên cứu thực hiện tại Ấn Độ đã chỉ ra rằng rau húng quế có thể duy trì mức cortisol - hormone gây căng thẳng trong cơ thể ở mức bình thường. 
Nó có khả năng làm dịu hệ thần kinh, điều chỉnh tuần hoàn máu và đối phó với các gốc tự do, một trong những yếu tố quan trọng gây ra căng thẳng. Những người làm công việc có khả năng gây căng thẳng cao có thể hưởng lợi bằng cách nhai khoảng 12 lá húng quế hai lần mỗi ngày để tự nhiên ngăn ngừa căng thẳng.
Phân hủy sỏi trong thận
Húng quế là một loại thuốc lợi tiểu và khử độc hiệu quả cho sức khỏe thận. Chúng có khả năng giảm lượng axit uric trong máu, một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh sỏi thận do tình trạng dư thừa của axit uric trong máu. Điều này giúp làm sạch thận và có thể được sử dụng trong việc chữa trị sỏi thận. 
Để điều trị sỏi thận, chúng ta có thể thường xuyên uống nước ép từ lá húng quế kết hợp với mật ong hàng ngày trong khoảng thời gian 6 tháng. Trị đau đầu
Húng quế có khả năng giúp giảm đau đầu, bao gồm cả những đau đầu do viêm xoang, dị ứng, cảm lạnh và chứng đau nửa đầu. Cách hoạt động này dựa trên khả năng giảm đau và làm thông mũi của lá húng quế, giúp làm giảm cơn đau và định nguyên nhân gốc của vấn đề.
Khi bị  đau đầu thì có thể thực hiện như sau: nghiền nát lá húng quế, đặt chúng trong nước đun sôi, đợi cho đến khi nước nguội. Sau đó, dùng khăn thấm nước này, vắt khô và đắp lên trán để giúp giảm đau đầu. 
Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể thêm vài giọt tinh dầu húng quế vào nước ấm và sau đó áp dụng nước này trên trán bằng cách sử dụng một khăn thấm nước.
Cải thiện hệ tiêu hóa
Húng quế có khả năng cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách cân bằng axit và khôi phục mức độ pH thích hợp cho cơ thể, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong tiêu hóa, đồng thời giảm nguy cơ bị vi khuẩn có hại gây bệnh.
Húng quế cũng được sử dụng để giảm triệu chứng như đầy hơi, co thắt dạ dày và trào ngược axit. Ngoài ra, nó có khả năng tiêu diệt giun sán và các ký sinh trùng có thể tồn tại trong dạ dày. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường 
Rau húng quế hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường bằng cách giúp giảm lượng đường trong máu, ngăn chặn sự phát triển của bệnh tiểu đường và giảm nguy cơ các biến chứng nguy hiểm. Ngoài ra, nó còn có khả năng giảm lượng chất béo trung tính và cholesterol, giúp kiểm soát đường huyết một cách hiệu quả.
Nhìn chung, rau húng quế không chỉ là một loại thực phẩm thơm ngon và dễ ăn mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít người biết đến. Từ khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, khả năng ngăn ngừa ung thư, đến việc hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và cải thiện hệ tiêu hóa, rau húng quế thực sự là một siêu thực phẩm có nhiều ứng dụng. 
Việc thêm rau húng quế vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe tổng thể và là một cách dễ dàng để tận hưởng các công dụng tự nhiên của loại thực phẩm này. Còn chần chừ gì mà không thử nghiệm và tận dụng những lợi ích mà rau húng quế có thể mang lại cho bạn và gia đình của bạn.