Tại Sao Cần Bổ Sung Vitamin D Vào Mùa Hè? – Đừng Nghĩ Có Nắng Là Đủ!

Vitamin D Quan Trọng Thế Nào Đối Với Cơ Thể?
Vitamin D là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò như một hormone giúp:
- Hấp thụ canxi và phospho hiệu quả → hỗ trợ xương chắc khỏe
- Tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm trùng, viêm nhiễm
- Giảm nguy cơ loãng xương, gãy xương ở người lớn tuổi
- Hỗ trợ phòng ngừa các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường, ung thư đại tràng
- Ảnh hưởng đến tâm trạng, giúp hạn chế trầm cảm, mệt mỏi kéo dài
Tuy nhiên, nhiều người lầm tưởng rằng mùa hè có nắng là đã đủ vitamin D, trong khi thực tế không hẳn vậy.
Vì Sao Mùa Hè Vẫn Cần Bổ Sung Vitamin D?
Dù ánh nắng là nguồn vitamin D tự nhiên, nhưng bạn vẫn có thể thiếu vitamin D vào mùa hè do các nguyên nhân:
- Thoa kem chống nắng quá kỹ khiến da không thể tổng hợp vitamin D
- Tránh nắng, sống trong môi trường kín, điều hòa cả ngày
- Thói quen làm việc ban đêm, ngủ ban ngày
- Người cao tuổi, da sẫm màu, phụ nữ mang thai cần nhiều vitamin D hơn
Ngoài ra, theo thống kê y tế, gần 60% dân số Việt Nam thiếu hoặc thiếu hụt nhẹ vitamin D, ngay cả khi sinh sống ở vùng nhiệt đới. Nguồn Thực Phẩm Giàu Vitamin D Nên Bổ Sung Mỗi Ngày
Nếu không thể phơi nắng đúng cách hoặc cơ thể hấp thụ kém, bạn nên bổ sung vitamin D từ thực phẩm tự nhiên sau:
1. Cá hồi, cá ngừ, cá mòi
- Rất giàu vitamin D tự nhiên
- 100g cá hồi cung cấp hơn 500 IU vitamin D
2. Lòng đỏ trứng
- Chứa cả vitamin D và chất béo tốt
- Ăn 3–4 quả trứng/tuần có thể hỗ trợ bổ sung hiệu quả
3. Gan bò
- Dồi dào vitamin D, sắt, vitamin A
- Ăn 1–2 bữa/tuần giúp cải thiện nhiều chức năng cơ thể
4. Sữa và các sản phẩm từ sữa (đã bổ sung vitamin D)
- Nhiều loại sữa hiện nay có thêm vitamin D, hỗ trợ xương và miễn dịch
5. Nấm tiếp xúc ánh nắng (nấm hương, nấm maitake)
- Khi được phơi nắng, nấm có thể tổng hợp lượng vitamin D đáng kể Bổ Sung Vitamin D Thế Nào Là Đúng Cách?
Nhu cầu vitamin D khuyến nghị:
- Trẻ em: 400–600 IU/ngày
- Người lớn: 600–800 IU/ngày
- Người trên 65 tuổi: 800–1.000 IU/ngày
- Thời điểm phơi nắng lý tưởng: 6h30–8h sáng (15–20 phút/ngày)
- Không nên phơi nắng qua cửa kính, vì tia UVB không xuyên qua được
Trong một số trường hợp (như cơ thể hấp thu kém, ít ra nắng), nên tham khảo ý kiến bác sĩ để bổ sung bằng viên uống vitamin D3.
Vitamin D không chỉ quan trọng với xương mà còn là “người bảo vệ thầm lặng” cho hệ miễn dịch và sức khỏe toàn diện. Dù là mùa hè, việc bổ sung vitamin D đúng cách qua thực phẩm và phơi nắng hợp lý vẫn là điều cần thiết. Đừng để cơ thể thiếu hụt mà bạn không hề hay biết!