Uống nước lá tía tô: Tác dụng và hạn chế

Lá tía tô, với màu sắc tươi tắn và hương vị độc đáo, không chỉ là một loại thảo dược truyền thống mà còn được coi là một loại thực phẩm chức năng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, như bất kỳ thực phẩm hay thảo dược nào, việc tiêu thụ lá tía tô cũng có thể mang lại tác dụng tích cực và tiềm ẩn một số tác hại đối với sức khỏe con người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu xem uống nước lá tía tô có tác dụng và tác hại như thế nào đối với sức khỏe.
Những tác dụng của nước lá tía tô với sức khỏe
1. Chống ngộ độc thức ăn: 
Nước lá tía tô là một biện pháp phổ biến ở Việt Nam để chống ngộ độc từ thực phẩm. Nó có thể được sử dụng để giảm độc tố trong cơ thể sau khi tiêu thụ thức ăn hoặc hải sản có nguy cơ gây độc tố. Bạn có thể uống nước lá tía tô hoặc thêm lá tía tô vào các món nấu cháo hoặc canh để giải độc.
2. Chống oxi hóa: 
Tía tô chứa gốc Aldehyde, có khả năng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừng sự tổn thương oxy hóa do các gốc tự do gây ra cho cơ thể. 3. Hỗ trợ điều trị nổi mề đay và mẩn ngứa:
 Nếu bạn bị nổi mề đay hoặc mẩn ngứa, nước lá tía tô có thể giúp giảm triệu chứng. Bạn có thể uống nước tía tô và cũng có thể áp dụng bã lá tía tô lên những vùng bị nổi mẩn ngứa để giảm sự ngứa ngáy. Điều này có thể giúp cải thiện tình trạng nổi mề đay và mẩn ngứa.
4. Chữa bệnh xương khớp và gout: 
Lá tía tô chứa tới 4 chất có khả năng ức chế enzym xanthin oxidase, nguyên nhân gây tăng acid uric trong máu và dẫn đến bệnh gout. Uống nước lá tía tô giúp giảm đau và giảm triệu chứng gout. Ngoài ra, nó cũng hữu ích trong việc giảm đau và triệu chứng của các bệnh viêm khớp dạng thấp và các vấn đề liên quan đến xương khớp khác.
5. Điều trị các chứng bệnh về dạ dày:
Trong lá tía tô, chất glucosamine và tanin đóng vai trò quan trọng trong việc chống viêm nhiễm và thúc đẩy quá trình lành vết thương cũng như liền sẹo trong trường hợp tổn thương dạ dày.
6. Điều trị hen suyễn: 
Có một nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học Mỹ đã chỉ ra rằng việc sử dụng nước lá tía tô trong vài tuần đã giúp giảm triệu chứng hen suyễn ở bệnh nhân. Các hợp chất trong lá tía tô có khả năng làm giảm viêm nhiễm trong đường hô hấp, giúp cải thiện sự co bóp của phế quản và giảm triệu chứng hen suyễn. 7. Hỗ trợ chống dị ứng và viêm nhiễm: 
Lá tía tô chứa nhiều hoạt chất có lợi như Quercetin, Perilla, Luteolin và Acid Rosmarinic, giúp ngăn chặn các phản ứng dị ứng và viêm nhiễm trong cơ thể. Quercetin, ví dụ, có khả năng ức chế phản ứng dị ứng và giảm viêm nhiễm. Perilla chứa các dẫn xuất của Omega-3, giúp làm giảm viêm nhiễm và tăng cường hệ thống miễn dịch.
8. Hỗ trợ ăn kiêng và quản lý cholesterol: 
Tinh dầu của tía tô chứa Alpha linolenat, một chất có khả năng giảm lượng cholesterol trong máu. Điều này có lợi cho phụ nữ đang ăn kiêng hoặc quan tâm đến việc duy trì trọng lượng cơ thể. Việc giảm cholesterol có thể giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
9. Tác dụng làm đẹp cho da: 
Tía tô không chỉ có tác dụng làm đẹp cho làn da của phụ nữ mà còn giúp làm sáng da và ngăn ngừa mụn. Bên cạnh việc đắp lá tía tô trực tiếp lên da hoặc sử dụng nước lá tía tô như một loại nước uống có khả năng thanh lọc cơ thể và giải độc, giúp da trở nên sáng hơn và ngăn ngừa tình trạng mụn.
Tác hại của lá tía tô nếu dùng quá nhiều
Dưới đây là các tác hại của việc sử dụng lá tía tô quá nhiều:
1. Tăng huyết áp và ảnh hưởng đến hệ tim mạch: 
Uống nước lá tía tô quá nhiều trong thời gian dài có thể dẫn đến tăng huyết áp, và điều này có thể gây hại cho hệ tim mạch. Điều này đặc biệt quan trọng cho phụ nữ mang thai và trẻ em, vì huyết áp cao có thể gây nguy cơ cho sức khỏe của họ. 2. Nguy cơ dị ứng: 
Những người có tiền sử dị ứng đối với thành phần trong lá tía tô nếu tiếp tục tiêu thụ nhiều có thể gây ra các phản ứng dị ứng, gây hại cho sức khỏe.
3. Vấn đề tiêu hóa: 
Uống quá nhiều nước lá tía tô có thể gây nảy đầy bụng và dẫn đến táo bón, gây khó khăn trong quá trình tiêu hóa.
Tuy tác dụng của lá tía tô như làm giảm cholesterol, hỗ trợ điều trị hen suyễn, làm đẹp da đang được nhiều người coi là quý báu, nhưng quá trình sử dụng cần phải được kiểm soát. Việc uống quá nhiều lá tía tô có thể gây tăng huyết áp, dị ứng và vấn đề tiêu hóa.
Do đó, quan trọng nhất là điều đối trong việc sử dụng lá tía tô. Nên tuân thủ liều lượng được đề xuất và tư vấn với chuyên gia y tế nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào. Việc tự thực hiện các biện pháp liên quan đến lá tía tô nên được thực hiện theo chỉ định và với sự hỗ trợ của chuyên gia y tế.