Bệnh Gout và cách phòng ngừa bệnh Gout hiệu quả

1.    Tổng quan bệnh Gout
Bệnh Gout là một dạng viêm khớp phổ biến và phức tạp. Bệnh gout gây đau và sưng ở một hoặc nhiều khớp. Nó thường ảnh hưởng đến ngón chân cái. Tuy nhiên, cũng có thể có triệu chứng ở các khớp khác, bao gồm đầu gối, mắt cá chân, bàn chân, bàn tay, cổ tay và khuỷu tay. Đặc trưng của Gout là các cơn đau đột ngột, nghiêm trọng, sưng, đỏ. 
2.    Triệu chứng
Các dấu hiệu và triệu chứng của bệnh Gout hầu như luôn xảy ra đột ngột và thường xảy ra vào ban đêm. Bao gồm:
- Đau khớp dữ dội: Bệnh Gout thường ảnh hưởng đến ngón chân cái, nhưng nó có thể xảy ra ở bất kỳ khớp nào. Các khớp thường bị ảnh hưởng khác bao gồm mắt cá chân, đầu gối, khuỷu tay, cổ tay và ngón tay. Cơn đau có thể nghiêm trọng nhất trong vòng 4 đến 12 giờ đầu tiên sau khi bắt đầu.
- Cảm giác khó chịu kéo dài: Sau khi cơn đau dữ dội nhất giảm bớt, một số sự khó chịu ở khớp có thể kéo dài từ vài ngày đến vài tuần. Các cuộc tấn công của cơn đau sau đó có khả năng kéo dài hơn và ảnh hưởng đến nhiều khớp hơn.
- Viêm và tấy đỏ: Các khớp hoặc khớp bị ảnh hưởng trở nên sưng, mềm, ấm và đỏ. Khi bệnh tiến triển, người bệnh có thể không cử động được khớp bình thường.
3.    Nguyên nhân gây bệnh 
Bệnh Gout xảy ra khi các tinh thể urat tích tụ trong khớp, gây viêm và đau dữ dội khi bị gout tấn công. Các tinh thể urat có thể hình thành khi có nồng độ axit uric cao trong máu. Cơ thể tạo ra axit uric khi nó phân hủy purin - chất được tìm thấy tự nhiên trong cơ thể mỗi người. Ngoài ra, purin cũng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm, bao gồm thịt đỏ và thịt nội tạng như gan. Các loại hải sản giàu purin bao gồm cá cơm, cá mòi, trai, sò điệp, cá hồi và cá ngừ. Đồ uống có cồn, đặc biệt là bia và thức uống có đường trái cây (fructose) cũng làm tăng nồng độ axit uric cao hơn.
Thông thường, axit uric hòa tan trong máu và đi qua thận vào nước tiểu. Nhưng khi cơ thể sản xuất quá nhiều axit uric hoặc thận bài tiết quá ít axit uric, axit uric có thể tích tụ tạo thành các tinh thể urat sắc nhọn giống như kim trong khớp hoặc mô gây đau, viêm và sưng.
4.    Một số biện pháp phòng chống bệnh Gout
Một số thay đổi lối sống và chế độ ăn uống có thể giúp ngăn ngừa bệnh Gout:
- Uống nhiều nước để giúp thận hoạt động tốt hơn và tránh mất nước.
- Tập thể dục thường xuyên: tham gia vào các bài tập thể dục nhẹ nhàng nhưng đều đặn có thể giúp giữ cho các khớp hoạt động tốt và loại bỏ sự kết tinh axit uric
- Kiểm soát cân nặng phù hợp: Thừa cân, béo phì có thể làm tăng axit uric trong cơ thể và gây thêm căng thẳng cho các khớp.
- Cố gắng hạn chế purin trong cơ thể bằng cách giảm tiêu thụ những thực phẩm và đồ uống có chứa hàm lượng purin cao. 
Trên đây là một vài thông tin tổng quan về bệnh Gout và cách phòng ngừa mắc bệnh. Đây là một căn bệnh gây ra chủ yếu do chế độ ăn uống và lối sống không lành mạnh. Do đó, hãy kiểm soát chế độ ăn uống hàng ngày một cách hợp lý và phát triển những thói quen tốt để giảm nguy cơ mắc bệnh.