Mách cánh mày râu cách uống bia không bị béo bụng

Bia là thứ đồ uống phổ biến và quen thuộc, không thể thiếu trong các bữa tiệc như hội họp bạn bè, bàn bạc, gặp gỡ người thân, khách hàng… Trong những dịp đặc biệt như vậy, việc uống nhiều bia là không thể tránh khỏi. Nhiều người mang tâm lý lo sợ rằng uống bia sẽ làm béo bụng, tăng cân. Đặc biệt là khi béo bụng do uống bia rất khó để giảm được. Vậy thực chất uống bia có mập không? Cách uống bia không bị béo bụng như thế nào?
Uống bia bị béo bụng không, có tăng cân không?
Một nghiên cứu cho thấy những người đàn ông tiêu thụ trung bình 56 gam ethanol mỗi ngày (bốn cốc bia) đã hấp thụ tổng lượng calo nhiều hơn 16% so với nhóm không uống rượu phù hợp. Hai nhóm - người uống rượu và người không uống rượu - có lượng hoạt động thể chất giống hệt nhau. Vì vậy, về mặt logic, bạn sẽ nghĩ rằng những người uống rượu đã tăng thêm vài cân. Tuy nhiên, họ không hề tăng cân. Cả hai nhóm đều có chỉ số khối cơ thể như nhau, bất chấp lượng calo dư thừa đối với những người uống bia, rượu. Một cốc bia có chứa khoảng 150 kcal và dĩ nhiên điều đó sẽ không thể làm bạn tăng cân nếu bạn chỉ uống điều độ 1-2 cốc mỗi ngày. Thậm chí, khi bạn uống điều độ kết hợp với dinh dưỡng và chế độ ăn hợp lí, tập luyện thường xuyên, bạn không những không tăng cân do uống bia mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe tổng thể.
Tại sao lại như vậy. Có một sự thật thú vị là bia chứa nhiều thành phần có lợi như vitamin, sắt, axit folic, canxi. Các chất này tốt cho cơ thể nếu dùng hàng ngày và đúng liều lượng.
Lý do mà cồn nói chung hay bia nói riêng dường như làm cho người ta béo lên là do hiện tượng tương quan. Ví dụ, khi uống bia, bạn thường nạp nhiều thực phẩm vào cơ thể, hoặc đơn giản là ăn nhiều vào đêm khuya sau khi tan bàn nhậu để bổ sung lại năng lượng do bạn bị đói. Đó mới chính là thủ phạm thực sự khiến bạn bị béo bụng. 
Cách uống bia không bị béo bụng
Để uống bia không bị béo bụng, đơn giản nhất là khi uống bia, hãy ăn chất đạm thay vì chất béo.
Để giải thích quy tắc này, hãy bắt đầu với phần sơ lược về các chất dinh dưỡng đa lượng. Mỗi thực phẩm bạn tiêu thụ được tạo thành từ một hoặc nhiều chất dinh dưỡng đa lượng sau: protein, chất béo và carbohydrate. Các chất dinh dưỡng đa lượng này có các đặc tính cụ thể, chẳng hạn như số lượng calo mà chúng chứa, tác động của chúng đối với mức độ đói và no của bạn, v.v., và chất duy nhất khác cung cấp calo là rượu.
Trong bốn loại này, chất béo có lẽ là thứ bị hiểu lầm nhiều nhất. Có một quan niệm sai lầm rằng chất béo trong chế độ ăn uống (chất béo mà bạn tiêu thụ) khiến bạn béo lên, nhưng điều đó không nhất thiết phải như vậy. Nếu bạn đang tiêu tốn nhiều calo hơn mức tiêu thụ, thì cơ thể bạn sẽ dễ dàng sử dụng chất béo trong chế độ ăn uống, ngay cả khi bạn nạp nhiều chất béo vào trong cơ thể. Tuy nhiên, uống bia làm rối loạn phần nào quá trình này.
Cồn là chất độc và cơ thể bạn không thể lưu trữ được. Vì điều này, Mẹ Thiên nhiên đã may mắn ban cho chúng ta (và các loài động vật khác) khả năng ưu tiên rượu làm nguồn năng lượng hơn tất cả các chất dinh dưỡng đa lượng khác. Khả năng cơ thể bạn sử dụng chất béo làm nhiên liệu (còn được gọi là quá trình oxy hóa chất béo) sẽ bị giảm xuống. Kết quả là, bất kỳ chất béo nào bạn tiêu thụ trước đó đều dễ dàng được lưu trữ dưới dạng mô mỡ. Để chống lại điều này, hãy chọn thực phẩm ít chất béo vào những ngày bạn biết mình sẽ uống bia, rượu. Ngoài ra, tiêu thụ một lượng lớn protein nạc. Mặc dù cơ thể bạn có thể không sử dụng hết lượng chất béo mà bạn ăn vào ngày hôm đó, nhưng protein sẽ giúp bạn no lâu hơn, do đó, bạn sẽ ít có khả năng hoàn tác công việc của mình.
Ngoài ra, bạn hãy chọn uống bia loại chứa ít cồn. Thêm vào đó, bạn hãy uống một cách từ từ, từng chút một. Để giảm khả năng đốt cháy chất béo, hãy uống bia từ từ và nói chuyện khi uống bia, vì thông thường gan cần ít nhất 1 giờ để tiêu hóa hết 1 lon bia. Cách uống này giúp giảm khả năng tích trữ mỡ vùng bụng, uống bia sẽ không bị đầy bụng lâu.
Hãy nhớ cách trên để uống bia không bị béo bụng bạn nhé.