Món ăn để qua đêm cực dễ biến thành 'thuốc độc'
Đôi khi, chúng ta để những món ăn trong tủ lạnh một đêm qua, hy vọng rằng chúng vẫn an toàn để ăn vào ngày tiếp theo. Thế nhưng, có một số loại thực phẩm khi để qua đêm đã trở nên nguy hiểm và có thể gây hại cho sức khỏe.
Sức khỏe dinh dưỡng
Tăng nguy cơ ung thư bởi món khoái khẩu của nhiều người
Bài báo trên Tạp chí Dinh dưỡng Châu Âu đã công bố nghiên cứu của nhóm tác giả từ Viện Kiểm soát ung thư thuộc Trung tâm Ung thư quốc gia Nhật Bản, với những phát hiện đáng chú ý về mối liên hệ giữa tiêu thụ cá và động vật có vỏ với nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày
Cảnh báo
Mắm tôm, mắm tép: Ngon miệng nhưng cực dễ nhiễm khuẩn
Mặc dù đậm đà, hấp dẫn và độc đáo, thế nhưng, điều mà ít người biết đến hai loại mắm này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn khiến cho việc sử dụng chúng trở nên đặc biệt cẩn thận.
Sức khỏe dinh dưỡng
Điều chỉnh chế độ ăn uống sau sinh như thế nào cho đúng?
Sau khi sinh, việc cung cấp sữa cho con bú và phục hồi sức khỏe nhanh chóng là điều quan trọng nhất đối với người mẹ.
Chăm sóc sức khỏe mẹ và bé
Vitamin C: Dùng thế nào để không hại thận?
Vitamin C rất tốt và cực kỳ cần thiết cho cơ thể, nhưng nhiều người đổ xô đi bổ sung loại vitamin này mà không biết hết ẩn họa phía sau.
Cảnh báo