Tìm và lấy những gì bạn muốn!
Công dụng của mè đen sẽ làm bạn phải bất ngờ
Mè đen là một loại hạt có nhiều giá trị dinh dưỡng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học cổ truyền.Mè đen (hay còn gọi là vừng đen, hồ ma, du tử miêu) là loại hạt nhỏ, dẹt, có màu đen, có tên khoa học là Sesamum indicum, thuộc họ Vừng. Mè đen có nguồn gốc từ châu Phi và châu Á, được trồng...
Ăn chay kiểu nào tốt cho sức khỏe?
...48 độ C. Đây là một xu hướng ăn uống được nhiều người áp dụng với niềm tin rằng thực phẩm nấu với nhiệt độ cao sẽ mất đi một lượng đáng kể giá trị dinh dưỡng và có thể gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, việc áp dụng chế độ ăn thuần chay thô cũng có những hạn chế. Thực phẩm tươi sống hoặc được đun...
Những tác dụng tuyệt vời của gừng ngâm mật ong
Gừng và mật ong là hai thành phần tự nhiên có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng trong nhiều thế kỷ để chữa bệnh và cải thiện sức khỏe. Sự kết hợp giữa gừng và mật ong đã tạo ra một loại thực phẩm chức năng có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.- Kháng viêm và giảm đau Các thành phần...
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ hải sâm
Hải sâm từ lâu được biết đến với các giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe. Ngoài việc là một phần của nhiều món ăn ngon, hải sâm được sử dụng như một loại thực phẩm chữa bệnh trong nhiều thế kỷ.Dù có tên gọi như vậy nhưng hải sâm không phải là rau mà là động vật biển sống dưới đáy biển. Chúng...
Trà hoa vàng – nữ hoàng của các loại trà và công dụng
...điểm nào trong năm, giúp tối ưu hóa quá trình sử dụng và khai thác tài nguyên cây trà. Trong số các thành phần của cây trà, hoa trà có giá trị dinh dưỡng cao nhất và cần được thu hoạch vào tháng 3 hoặc tháng 4 hàng năm. Đây là thời điểm mà hoa trà chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng...
Loại quả quen thuộc là 'thần dược phòng the'
Các loại quả được gọi là "thần dược phòng the" dưới đây được chứng minh là có tác dụng tốt đối với sức khỏe sinh sản của cả nam và nữ. Những loại quả này không chỉ có giá thành rẻ mà còn dễ tìm thấy ở Việt Nam.Táo Nghiên cứu gần đây cho thấy việc ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp cải thiện sức...
Tác hại của trà sữa ít ai ngờ tới
...sữa thông thường, lượng calorie có thể lên tới 100 kcal. Tuy nhiên, trân châu thiếu hụt nhiều vitamin và khoáng chất, và gần như không có giá trị dinh dưỡng nào. Một ly trà sữa trân châu có thể chứa tới 50g đường, cung cấp 200 kcal calo cho cơ thể. Điều này chưa kể tới lượng calo mà sữa và trân...
Sử dụng gia vị cho trẻ dưới 6 tuổi
...động của chúng đến sức khỏe của trẻ. Nếu sử dụng đúng cách, nước tương sẽ là một loại gia vị rất hữu ích trong việc nâng cao hương vị và giá trị dinh dưỡng cho các món ăn. Nhóm gia vị ngọt Đường Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc giới hạn lượng đường tự do trong khẩu phần ăn...
Quả hồng: “Trái cây của các vị thần” - giá trị dinh dưỡng khác biệt
...của các vị thần”, “Viên kẹo của thiên nhiên”... Những cái tên mỹ miều này không chỉ đơn thuần là để miêu tả vẻ đẹp của quả hồng mà còn bởi giá trị dinh dưỡng và hàng loạt lợi ích sức khỏe mà nó mang lại cho con người.Giàu dinh dưỡng Quả hồng, mặc dù có kích thước nhỏ, nhưng lại chứa rất nhiều...
Giá đỗ nên ăn sống hay chín?
...khả năng chống viêm nhiễm và bảo vệ cơ thể khỏi sự phát triển của các tế bào ung thư. Trên thực tế, việc ăn sống hay ăn chín không làm mất giá trị dinh dưỡng của giá đỗ và nó tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Nhiều người thường thích ăn giá đỗ vì nó có thể giúp hấp thu nhiều khoáng chất hơn....