Trong bối cảnh xã hội hiện đại với nhịp sống nhanh, thực phẩm công nghiệp ngày càng trở thành một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, một thành phần thường gặp trong các loại thực phẩm này – chất nhũ hóa – đang dấy lên những lo ngại đáng kể về sức khỏe.

Tôi bị mỡ máu nhiều năm nay. Mặc dù tôi đã kiêng kem đủ thứ và tập thể dục đều đặn nhưng khi đi kiểm tra, chỉ số vẫn không giảm. Xin hỏi có cách ăn uống nào giúp tôi loại bỏ căn bệnh này không?(Bạn đọc 37 tuổi, Hải Phòng)

Trong suốt 6 năm qua, một phong cách ẩm thực đã không ngừng làm xiêu lòng giới chuyên gia dinh dưỡng và y tế, đứng vững ở vị trí quán quân trên bảng xếp hạng của báo Mỹ U.S. News. Đó chính là huyền thoại ẩm thực - chế độ ăn Địa Trung Hải.

Những phụ nữ ở độ tuổi trên 30 thường đối mặt với những thách thức đặc biệt khi muốn thụ thai. Tình trạng giảm khả năng thụ thai và tăng nguy cơ mắc các vấn đề sinh sản là điều không tránh khỏi.

Dầu ăn không chỉ cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng cần thiết mà còn là bí quyết để tạo nên sự hấp dẫn và hương vị đặc sắc của nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu được tầm quan trọng của dầu ăn hay biết cách sử dụng dầu ăn đúng để đảm bảo sức khỏe. Hãy cùng Songkhoe360 tìm hiểu cách sử dụng dầu ăn đảm bảo an toàn nhất.