Tìm và lấy những gì bạn muốn!
Bia rượu nhiều ngày Tết nhất định phải biết điều này
...các loại đồ uống này thường là có hại cho sức khỏe hơn là có lợi. Cồn trong rượu bia không chỉ gây hại cho gan và não mà còn không mang lại giá trị dinh dưỡng nào cho cơ thể. Dưới đây là một số sai lầm thường gặp khi uống rượu bia: Uống rượu khi đói Việc uống rượu khi đói sẽ tăng kích ứng...
Mâm ngũ quả ngày Tết chữa bệnh không ngờ
...món ăn như kho, nấu chè, bánh kẹo... việc pha nước cốt dừa vào các món ăn này không chỉ tạo ra hương vị ngọt béo hấp dẫn mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, người dân Nam Bộ còn chế biến loại bánh tráng dừa từ cùi dừa bào còn nước cốt và bột gạo nếp. Bánh có màu trắng ngà,...
Lợi ích của 4 loại hạt trong khay mứt đầu năm
...khi được thu hái sẽ lọc lấy thịt để dùng, còn hạt được rửa sạch và phơi khô để làm nguồn cung cấp những hạt bí thơm ngon cho ngày Tết. Về giá trị dinh dưỡng, mỗi 1 lạng hạt bí rang khô có chứa những chất sau : 35,1g protein, 31,8g lipid (đặc biệt là các axit béo không no tốt cho cơ thể như omega...
Chữa bệnh từ củ kiệu - món ăn truyền thống ngày tết
...thường nhỏ hơn và có nhiều vảy mỏng bọc bên ngoài. Đây là điểm khác biệt quan trọng giúp phân biệt củ kiệu với các loại cây hành khác. Giá trị dinh dưỡng của củ kiệu Loại thực phẩm này là nguồn giàu chất dinh dưỡng với các thành phần đa dạng như sau: • Chứa nhiều nước, carbohydrate, protein,...
Những kiểu tiết kiệm “tiếp tay” cho ung thư
...mắc các loại bệnh rối loạn chuyển hóa và ung thư khác. Ngoài ra, việc tái sử dụng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần cũng dẫn đến việc mất đi giá trị dinh dưỡng ban đầu của dầu. Các vitamin có trong dầu sẽ bị phá hủy và không còn đem lại lợi ích dinh dưỡng như khi ban đầu. Đồng thời, cặn thức ăn bị...
Tại sao cỏ linh lăng lại được nhiều người ưa chuộng?
Cỏ linh lăng thường được ăn dưới dạng rau mầm với nhiều lợi ích. Mặc dù cỏ linh lăng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng không phải ai cũng nên tiêu thụ loại cỏ mầm này.Cỏ linh lăng tươi mang theo vị ngọt, đắng và mùi cỏ đặc trưng. Được biết đến với lượng calo thấp, cỏ linh lăng chứa đầy đủ...
Những thực phẩm chứa “tinh bột kháng” giúp giảm cân
...xơ dồi dào, cùng với nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Sau khi chúng được nấu chín, lượng tinh bột kháng tăng lên đáng kể, tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Bổ sung các loại đậu vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp duy trì cảm giác no lâu mà còn giảm cảm giác thèm ăn, giảm cân hiệu...
Măng rất tốt nhưng vì sao không nên ăn nhiều?
...có nhiều đặc tính chữa bệnh nhưng vẫn có một vài lý do khiến chúng ta không nên ăn quá nhiều loại thực phẩm này.Măng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một bát (155g) măng đã nấu chín chứa khoảng: Lượng calo: 64 calo; Chất béo: 2,5g;...
Mẹ đã biết cho con ăn trứng gà đúng cách?
...đặc biệt là đối với trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển.Việc biết cách chế biến và ăn trứng một cách đúng đắn không chỉ giúp tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng mà còn tạo nên những thói quen ăn uống lành mạnh từ khi còn nhỏ. Cùng khám phá những lợi ích và cách ăn trứng gà một cách khoa học và ngon...
Thói quen nào của người Hàn giúp thân hình cân đối và khỏe mạnh?
...luộc đến trứng ốp, là nguồn protein quan trọng. Súp thường có mặt để bổ sung chất lỏng và cung cấp nhiều loại rau củ, làm tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng của bữa ăn. Ngoài ra, tủ lạnh của người Hàn Quốc thường đựng nhiều loại món ăn phụ như các loại kim chi khác nhau, thịt gà hoặc thịt heo...