Rau họ cải và khoai lang là hai thực phẩm được các bác sĩ ung thư đặc biệt ưa chuộng nhờ vào những lợi ích sức khỏe vượt trội, đặc biệt là khả năng làm chậm sự phát triển của ung thư.

Thực tế, việc mua rau tại các cửa hàng tiện lợi hay siêu thị, nhất là ngoài chợ, thường đặt ra một thách thức lớn: Liệu rằng chúng ta đang tiêu thụ những loại rau nào bị phun nhiều hóa chất nhất?