Chắc hẳn bạn đã từng thưởng thức những món ăn từ cua biển và cảm nhận được hương vị tuyệt vời của chúng. Nhưng không phải phần nào của cua cũng đều an toàn để ăn. Cùng khám phá những bộ phận "cấm kỵ" và đảm bảo rằng mỗi bữa ăn từ cua biển không chỉ ngon miệng mà còn an toàn tuyệt đối!

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo về việc sản phẩm Detox Táo hỗ trợ giảm cân có chứa chất Sibutramin, là chất cấm sử dụng trong thực phẩm bảo vệ sức khỏe.

Theo nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Nghiên cứu Môi trường, các mẫu protein động vật và thực vật đã được xét nghiệm và kết quả cho thấy 90% trong số chúng dương tính với hạt vi nhựa, đặc biệt là các mảnh polymer nhỏ có kích thước dưới 5mm.

Khi mùa sứa lại đến, nỗi lo về ngộ độc từ sứa lại trở nên phổ biến hơn bao giờ hết.

Sở Y tế Hà Nội đã thông báo về quyết định xử phạt 4 cơ sở sản xuất nước uống đóng chai với mức phạt tổng cộng là hơn 140 triệu đồng. Đồng thời, các cơ sở này cũng sẽ phải đình chỉ toàn bộ hoạt động sản xuất nước uống đóng chai trong khoảng 2 tháng.