Nghiên cứu mới: Măng tre là protein thay thế cho sữa bò?
Theo một bài báo đăng trên tạp chí Trends in Food Science & Technology (Xu hướng Khoa học và Công nghệ Thực phẩm), măng đặc biệt có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, chứa hàm lượng protein cao tương tự sữa bò và cao hơn nhiều loại ngũ cốc.
Sức khỏe dinh dưỡng
Ăn mướp đắng: 4 nhóm người nên cẩn trọng!
Mướp đắng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ lâu đã được biết đến như một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể hưởng lợi từ việc tiêu thụ mướp đắng một cách thoải mái.
Cảnh báo
Những dấu hiệu cảnh báo thận đang không khỏe
Mặc dù thường được xem như "công cụ y tế im lặng" nhưng thận thực sự đóng một vai trò quan trọng trong việc lọc và loại bỏ chất cặn độc hại khỏi cơ thể. Đôi khi có những dấu hiệu cảnh báo thận đang gặp vấn đề mà chúng ta cần phải lưu ý.
Sức khỏe dinh dưỡng
Thực phẩm nào giàu men vi sinh giúp giảm cân tuyệt đỉnh?
Một số chủng vi khuẩn có lợi có thể giúp hỗ trợ giảm cân và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho cơ thể, trong đó có hệ tim mạch, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.
Sức khỏe dinh dưỡng
Táo bón ở trẻ: Pha loãng sữa có giải quyết được vấn đề?
Con tôi giờ đã hơn một tuổi, trộm vía ăn uống khỏe mạnh. Nhưng dạo gần đây, tôi dùng sữa công thức thì thấy con hay bị táo bón. Xin hỏi có phải do tôi pha sữa đặc quá không? Tôi có nên pha loãng sữa để cải thiện không?(Hoàng Oanh, 24 tuổi, Hoà Bình)
Chăm sóc trẻ từ 0-5 tuổi