Ung thư dạ dày là một trong những loại ung thư phổ biến nhất trên thế giới, đặc biệt là ở các nước Đông Nam Á. Trong quá trình điều trị, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể và giúp hỗ trợ quá trình điều trị.