Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình hấp thụ dinh dưỡng. Bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những món ăn giàu chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và cách chế biến để tận dụng tối đa lợi ích từ chúng.

Cục An toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế xác nhận hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm tốt và bổ ích cho đường ruột. Đặc biệt, một số món ăn còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các căn bệnh về đường ruột. Việc sử dụng các loại thực phẩm này sẽ giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể.