Chất phủ chống dính trên nồi chảo và xoong là một chủ đề gây tranh cãi từ lâu về an toàn và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.

Khi sử dụng cùng một lớp lót nồi cơm điện trong thời gian dài, đặc biệt là khi lớp phủ bị trầy xước hoặc hư hỏng, quá trình bong tróc lớp phủ có thể được đẩy nhanh. Điều này có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng.