Trong cuộc sống hiện đại, thói quen ăn vội đã trở nên phổ biến do nhịp sống nhanh và áp lực công việc. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn vội không chỉ ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa mà còn có thể tăng nguy cơ đột quỵ.