Ngày nay, với lối sống nhanh chóng và thực phẩm dễ tiếp cận, câu hỏi xoay quanh tác động của chế độ ăn uống đến sức khỏe trở nên ngày càng quan trọng. Trong đó, một trong những điều thu hút sự quan tâm lớn là mối liên kết giữa việc ăn mặn và tăng huyết áp.