Cây khế không chỉ mang lại những quả thơm ngon mà các bộ phận khác của cây, đặc biệt là lá khế, cũng chứa đựng nhiều tác dụng chữa bệnh hữu ích.

Bệnh tiểu đường là một trong những căn bệnh mãn tính phổ biến nhất hiện nay, được nhận diện qua tình trạng đường huyết tăng cao. Insulin, một hormone do tuyến tụy sản xuất, đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa lượng đường trong máu. Insulin vận chuyển glucose từ máu vào các tế bào để tạo năng lượng cho cơ thể.

Rau là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày của chúng ta. Chúng cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Nhưng câu hỏi mà nhiều người đặt ra là: Ăn rau sống có bổ dưỡng hơn ăn rau nấu chín không?

Trong ẩm thực, trái cây không chỉ là món ăn vặt hay tráng miệng mà còn được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe. Trong số đó, quả lê được mệnh danh là 'vua dưỡng thận' nhờ vào những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà nó mang lại.

Rong biển, một nguyên liệu thực phẩm nổi tiếng trong ẩm thực Đông Á và Thái Bình Dương, lại chưa thực sự được đánh giá đúng mức ở nhiều nơi khác.