Chính cách nấu ăn này “rước” ung thư vào cơ thể mà ít người biết
Trên thế giới, và đặc biệt là tại Việt Nam, phong cách ẩm thực đặc trưng có thể ẩn chứa những nguy cơ này, khi các thực phẩm được chế biến theo những cách mà không phù hợp có thể gây hại đến sức khỏe.
Cảnh báo
Tại sao trẻ nhỏ dưới 5 tuổi dễ bị nhiễm khuẩn Salmonella?
Trong cuộc chiến chống lại các bệnh nhiễm trùng, vi khuẩn Salmonella nổi lên như một kẻ thù đáng gờm, đặc biệt đối với trẻ em dưới 5 tuổi.
Chăm sóc sức khỏe mẹ và bé
Nguy cơ nhiễm khuẩn Vibrio vulnificus khi ăn hàu sống
Khi ăn hàu sống, không chỉ là cảm giác tươi ngon của biển cả mà còn là một cuộc phiêu lưu về hương vị. Tuy nhiên, điều quan trọng mà nhiều người thường không nhận ra là nguy cơ nhiễm khuẩn.
Sức khỏe dinh dưỡng
Nghiên cứu tại Trung Quốc: Thuốc mới điều trị tổn thương thận cấp tính
Một nhóm các nhà nghiên cứu đến từ Quảng Đông, Trung Quốc đã tiến hành nghiên cứu và phát triển một loại thuốc nano mới nhằm điều trị tổn thương thận cấp tính.
Bệnh thường gặp
Cảnh báo từ Mỹ: Vi khuẩn cực độc “trốn” trong thực phẩm
Trong báo cáo mới nhất của Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ, vi khuẩn Listeria đã được xác định là nguyên nhân gây tử vong đứng thứ 3 trong các bệnh lây truyền qua thực phẩm ở Mỹ.
Cảnh báo