Tìm và lấy những gì bạn muốn!
5 bộ phận của cá chứa nhiều độc tố cần phải tránh xa
...kiểm định chất lượng cá là điều cần thiết. Cuối cùng, khi chế biến cá, nên tránh chiên cá quá lâu để bảo đảm giữ được dưỡng chất trong cá. Thường xuyên ăn cá chiên cũng không tốt bằng cách chế biến thông thường. Hạn chế ăn cá chiên để bảo vệ sức khỏe và tối ưu hóa giá trị dinh dưỡng của các bữa ăn.
Sai lầm tuyệt đối cần tránh khi ăn ngao
Ngao có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, magiê, iodine và omega-3. Tuy nhiên, việc bổ sung ngao trong thực đơn cần phải hết sức lưu ý để không gây hại cho sức khỏe.Dưới đây là một số sai lầm tuyệt đối cần tránh khi ăn ngao: Không ăn quá nhiều...
Bữa sáng cứ “ăn là đẹp” chỉ bằng hạt chia
...máy xay và trộn cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn sánh. Nếu muốn, có thể rắc thêm một ít hạt chia lên trên để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món sinh tố của mình. Đây là một món đồ uống không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là chất chống oxy hóa và chất xơ từ...
Công dụng của mè đen sẽ làm bạn phải bất ngờ
Mè đen là một loại hạt có nhiều giá trị dinh dưỡng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực và y học cổ truyền.Mè đen (hay còn gọi là vừng đen, hồ ma, du tử miêu) là loại hạt nhỏ, dẹt, có màu đen, có tên khoa học là Sesamum indicum, thuộc họ Vừng. Mè đen có nguồn gốc từ châu Phi và châu Á, được trồng...
Ăn chay kiểu nào tốt cho sức khỏe?
...48 độ C. Đây là một xu hướng ăn uống được nhiều người áp dụng với niềm tin rằng thực phẩm nấu với nhiệt độ cao sẽ mất đi một lượng đáng kể giá trị dinh dưỡng và có thể gây hại cho cơ thể. Tuy nhiên, việc áp dụng chế độ ăn thuần chay thô cũng có những hạn chế. Thực phẩm tươi sống hoặc được đun...
Những tác dụng tuyệt vời của gừng ngâm mật ong
Gừng và mật ong là hai thành phần tự nhiên có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng trong nhiều thế kỷ để chữa bệnh và cải thiện sức khỏe. Sự kết hợp giữa gừng và mật ong đã tạo ra một loại thực phẩm chức năng có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.- Kháng viêm và giảm đau Các thành phần...
Lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ hải sâm
Hải sâm từ lâu được biết đến với các giá trị dinh dưỡng và lợi ích cho sức khỏe. Ngoài việc là một phần của nhiều món ăn ngon, hải sâm được sử dụng như một loại thực phẩm chữa bệnh trong nhiều thế kỷ.Dù có tên gọi như vậy nhưng hải sâm không phải là rau mà là động vật biển sống dưới đáy biển. Chúng...
Trà hoa vàng – nữ hoàng của các loại trà và công dụng
...điểm nào trong năm, giúp tối ưu hóa quá trình sử dụng và khai thác tài nguyên cây trà. Trong số các thành phần của cây trà, hoa trà có giá trị dinh dưỡng cao nhất và cần được thu hoạch vào tháng 3 hoặc tháng 4 hàng năm. Đây là thời điểm mà hoa trà chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng...
Loại quả quen thuộc là 'thần dược phòng the'
Các loại quả được gọi là "thần dược phòng the" dưới đây được chứng minh là có tác dụng tốt đối với sức khỏe sinh sản của cả nam và nữ. Những loại quả này không chỉ có giá thành rẻ mà còn dễ tìm thấy ở Việt Nam.Táo Nghiên cứu gần đây cho thấy việc ăn một quả táo mỗi ngày có thể giúp cải thiện sức...
Tác hại của trà sữa ít ai ngờ tới
...sữa thông thường, lượng calorie có thể lên tới 100 kcal. Tuy nhiên, trân châu thiếu hụt nhiều vitamin và khoáng chất, và gần như không có giá trị dinh dưỡng nào. Một ly trà sữa trân châu có thể chứa tới 50g đường, cung cấp 200 kcal calo cho cơ thể. Điều này chưa kể tới lượng calo mà sữa và trân...