Khoai lang với hương vị độc đáo và dễ chế biến, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn mà còn được biết đến với nhiều lợi ích dinh dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, câu hỏi "Ăn khoai lang nhiều có tốt không?" vẫn là một vấn đề gây tranh cãi và đòi hỏi sự đánh giá cẩn thận từ các chuyên gia dinh dưỡng.