Thức ăn và chất dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng cho sự sống của con người. Dinh dưỡng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể duy trì hoạt động sống và tăng cường chức năng miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.