Chất ngọt nhân tạo, hay còn gọi là chất tạo ngọt tổng hợp là thứ rất phổ biến được xem như “viên kẹo” cho bệnh nhân bị đái tháo đường hay ăn kiêng giảm cân. Tuy vậy, có 1 số tác hại mà nhiều người chưa biết tới của chất này đối với sức khỏe.