Mùa rươi đánh dấu sự trở lại của một loại thực phẩm độc đáo và hấp dẫn trong ẩm thực, khiến nhiều người không chỉ mong chờ vị ngon tuyệt vời mà còn tìm kiếm những lợi ích sức khỏe mà ăn rươi mang lại.