Nước gạo lứt được đánh giá là có nhiều lợi ích cho sức khỏe và làn da. Gạo lứt rang, với chứa nhiều dưỡng chất quý giá, có thể được sử dụng để nấu nước uống, làm món gạo lứt trộn, hoặc nấu sữa gạo lứt rang.