Là một căn bệnh ngày càng phổ biến trên thế giới, tăng huyết áp gây ra hàng loạt hậu quả nghiêm trọng là đối với hệ tim mạch. Ngoài việc sử dụng thuốc, bệnh nhân cần phải có chế độ ăn tích cực hơn nhằm kiểm soát huyết áp của mình. Một trong số đó là sử dụng những thực phẩm giàu kali.