Gần đây, một nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng không chỉ chất lượng và số lượng thực phẩm mà chúng ta ăn, mà thời điểm ăn cũng đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sức khỏe, đặc biệt là đối với những người từ 50 tuổi trở lên.