Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp cải thiện nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình hấp thụ dinh dưỡng. Bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể. Dưới đây là những món ăn giàu chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và cách chế biến để tận dụng tối đa lợi ích từ chúng.