Hệ tiêu hóa liên quan đến rất nhiều các cơ quan trong cơ thể, cũng được biết đến là hệ phức tạp vì từ khi thức ăn được đưa vào miệng thì hệ tiêu hoá làm việc ngày đêm không ngừng nghỉ rồi phân loại thức ăn…cho đến khi các chất thải độc hại được loại bỏ ra ngoài cơ thể. Do đó, các bệnh về đường tiêu hóa thường khá phổ biến và đa số mỗi chúng ta đều đã từng mắc phải ít nhất một lần.