Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews đã đưa ra những phát hiện đáng chú ý về ảnh hưởng của chế độ ăn kiêng low-carb đối với sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.