Tìm và lấy những gì bạn muốn!
Muối Biển và Muối Tinh: Loại Nào Tốt Nhất Cho Sức Khỏe?
...của các gia vị, lựa chọn giữa muối biển và muối tinh không chỉ là vấn đề về hương vị hay sự tiện lợi, mà còn liên quan đến những yếu tố như giá trị dinh dưỡng, tác động đến sức khỏe và sự bền vững môi trường. Muối biển (muối hạt) Muối biển (muối hạt) là một nguồn cung cấp khoáng chất quan...
Ai Nên Tránh Ăn Đậu Nành? Những Đối Tượng Cần Lưu Ý
...các dưỡng chất có trong sữa. Lượng dinh dưỡng chủ yếu sẽ được chuyển hóa thành nhiệt để hấp thu, dẫn đến việc không tận dụng được toàn bộ giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành. Để tận dụng tối đa dinh dưỡng từ sữa đậu nành, bạn nên kết hợp uống nó với thực phẩm giàu tinh bột như bánh mì,...
Top các loại dầu ăn chuyên gia tim mạch khuyên dùng
...và chiên. Khi sử dụng dầu bơ để nấu ăn ở nhiệt độ cao, chất béo trong dầu bơ không bị biến đổi hoặc phân hủy dễ dàng, giúp bảo toàn giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên của thực phẩm. Dầu bơ cũng rất thích hợp để làm nước sốt. Với hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao và điểm bốc...
Bật mí cách uống nước lá tía tô trị bách bệnh
...sả, rót ra cốc. Thêm đường phèn vào cốc và khuấy đều cho đường tan hết. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít mật ong để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho thức uống. Thưởng thức thức uống khi nó còn ấm để có hiệu quả tốt nhất. Lưu ý: Không nên để thức uống nguội quá lâu hoặc đun sôi quá...
Sự Thật Về Váng Sữa và Dinh Dưỡng Cho Trẻ Sơ Sinh
...các bà mẹ thường sử dụng váng sữa để bổ sung vào bữa ăn dặm của trẻ, với lý do váng sữa được chắt lọc những gì tốt từ sữa. Nhưng thực chất giá trị dinh dưỡng của váng sữa cho bé không giống như mong đợi. Theo chuyên gia dinh dưỡng váng sữa gồm: Thành phần chất béo của sữa, sau đó được bổ sung...
Những liệu pháp dân gian hiệu quả giúp giảm tiểu đêm
...bông. Quả cây câu kỷ tử có hình dáng giống như quả táo nhỏ, màu đỏ khi chín và có hương thơm đặc trưng. Câu kỷ tử được biết đến với nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng hữu ích trong việc bảo vệ sức khỏe con người. Trong cây câu kỷ tử chứa nhiều loại vitamin như vitamin A, B1, B2, C, D và E,...
Yến mạch: Thực hư về hiệu quả giảm cân
...liệu khác để tạo ra bữa ăn cân đối. Bạn có thể kết hợp yến mạch với hạt giống, trái cây tươi hoặc các loại hạt khác để tăng cường giá trị dinh dưỡng và tạo cảm giác no lâu hơn. Theo nhà dinh dưỡng học Anjali Mukherjee, yến mạch không thể giúp giảm cân nếu không được kết hợp vào một chế...
Vì sao nên tránh ăn mộc nhĩ tươi?
...nhĩ tươi trong các món ăn hàng ngày, không chỉ vì mộc nhĩ tươi không dễ dàng có sẵn, mà còn vì những nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn. Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao, mộc nhĩ tươi lại chứa một số chất độc tự nhiên và dễ bị nhiễm khuẩn nếu không được xử lý hoặc chế biến đúng cách. Dưới đây là một số...
Chế độ ăn uống hiệu quả cho trẻ béo phì
...thể bỏ qua. Khi chế biến thức ăn cho bé thừa cân, mẹ ưu tiên các món luộc, hấp và kho. Các phương pháp chế biến này giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của thực phẩm và giảm lượng chất béo trong món ăn. Các mẹ cũng cần hạn chế chiên, xào vì chúng tăng lượng chất béo và calo trong thức...
Cua đồng: Thực phẩm vàng cho sức khỏe mùa hè
...với nhiều lợi ích về sức khỏe.Cua đồng là một trong những món ăn được ưa chuộng trong mùa hè, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Cua đồng chứa nhiều dưỡng chất như protid, lipid, glucid, vitamin, muối khoáng, canxi... Đặc biệt, trong Đông y, cua đồng được...