Ngày nay, trong cuộc sống hiện đại, chúng ta thường gặp tình huống dầu ăn đã sử dụng lại nhiều lần, đặc biệt tại các quán ăn chuyên bán đồ chiên rán. Tuy nhiên, ít người biết rằng việc sử dụng lại dầu ăn có thể mang theo những tác hại không nhỏ đối với sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về những nguy cơ tiềm ẩn khi sử dụng lại dầu ăn.