Kẽm đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng, phát triển hệ miễn dịch và chức năng tế bào. Thế nhưng không phải tất cả các bậc cha mẹ đều nhận thức được tầm quan trọng của vi chất này và những dấu hiệu cảnh báo khi trẻ thiếu kẽm.