Thức ăn và chất dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng cho sự sống của con người. Dinh dưỡng giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể duy trì hoạt động sống và tăng cường chức năng miễn dịch giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Trong thế giới ẩm thực đa dạng và phong phú của Nhật Bản, không chỉ có những món ăn ngon miệng mà còn những bí quyết ẩm thực hữu ích cho sức khỏe. Trong đó, một điểm độc đáo và đáng chú ý là sức mạnh của một số món ăn Nhật giúp đốt cháy mỡ nội tạng một cách hiệu quả.