Việc quản lý cân nặng và duy trì một chế độ ăn lành mạnh trở thành một thách thức đối với nhiều người. Trong số các loại chất dinh dưỡng cần thiết, carbohydrate (carb) thường là nguyên nhân gây tranh cãi nhiều nhất khi nói đến việc giảm cân.