Ăn dặm là một bước quan trọng đánh dấu giai đoạn phát triển mới của trẻ. Do đó, bố mẹ nên tổng hợp thông tin và tìm hiểu cẩn thận về cách thực hiện cũng như các lưu ý quan trọng trong suốt quá trình này. Vậy, làm thế nào để thực hiện ăn dặm cho bé một cách đúng cách?

Theo ước tính của Tổ chức Y tế Thế giới thì có khoảng 45% trẻ em dưới 5 tuổi ở các nước đang phát triển (Việt Nam là một trong số đó) tử vong mà nguyên nhân là do suy dinh dưỡng gây ra.

Đối với bữa ăn của trẻ, kiến thức về các loại gia vị cần được đặc biệt chú trọng. Điều này không chỉ giúp cho khẩu vị của trẻ trở nên ngon miệng mà còn đảm bảo cho sức khỏe và dinh dưỡng của trẻ.

Chế độ ăn của trẻ có thể không đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, dẫn đến thiếu hụt một số nhóm chất quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Vậy đâu là những vi chất mà trẻ thường thiếu?

Dinh dưỡng trong giai đoạn từ 0 đến 5 tuổi được xem là quan trọng nhất để đảm bảo sự phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ cho trẻ nhỏ. Trong giai đoạn vàng này, chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ cần được thực hiện một cách cẩn thận và đúng cách.