Sống khỏe 360 - Kênh thông tin tư vấn sức khỏe cộng đồng

https://songkhoe360.vn

Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng

Trứng luôn được biết đến là một nguồn protein phong phú và dễ tiếp cận trong chế độ ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, thế giới của thực phẩm giàu protein không chỉ dừng lại ở trứng.
Cá hồi
Cá hồi với 21g protein trong một khẩu phần 85g thực sự là một nguồn protein rất tốt và cung cấp lượng protein đáng kể trong một bữa ăn. Tuy nhiên, giá trị của cá hồi không chỉ giới hạn ở việc cung cấp protein.
Ngoài sự giàu protein, cá hồi còn là một kho tàng của acid béo omega-3. Những acid béo omega-3 này có khả năng hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ổn định huyết áp. 
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng 1
Chúng cũng có tác dụng bảo vệ não bộ, cải thiện chức năng não và có vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Điều này biểu thị rằng việc bổ sung cá hồi vào chế độ ăn uống hàng ngày không chỉ giúp cung cấp protein mà còn là một bước đi quan trọng để bảo vệ và cải thiện sức khỏe toàn diện.
Phô mai tươi
Mùi vị hấp dẫn và béo ngậy của phô mai tươi không chỉ tạo điểm nhấn cho các món ăn mà còn là cách dễ dàng để gia tăng lượng protein trong chế độ ăn uống. Mỗi cốc phô mai tươi, với 28g protein, cung cấp lượng protein tương đương với nhiều loại thực phẩm giàu protein khác như thịt gà và cá.
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng 2
Ngoài việc là một nguồn protein ấn tượng, phô mai tươi cũng đáng chú ý với sự cung cấp của canxi, phốt pho, và vitamin B12. Canxi là quan trọng cho sức khỏe xương và răng, trong khi phốt pho là một thành phần quan trọng trong việc duy trì cơ bắp và chức năng thần kinh. 
Vitamin B12 cũng là một yếu tố không thể thiếu cho sự hoạt động của hệ thần kinh và tạo ra các tế bào hồng cầu. Không chỉ thế, phô mai tươi cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng khác, giúp bổ sung cho sự phát triển và duy trì sức khỏe toàn diện của cơ thể.
Cá ngừ
Tạp chí Women's Health đưa ra thông tin rằng cá ngừ cung cấp lượng protein ấn tượng với 20g protein trong một khẩu phần 90g. Điều này biểu thị rằng cá ngừ không chỉ là một nguồn protein quan trọng mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe rất đáng chú ý.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Amy Shapiro, người sáng lập Real Nutrition, cá ngừ cũng là một nguồn cung cấp axit béo omega-3 tuyệt vời. Axit béo omega-3 có khả năng bảo vệ sức khỏe tim mạch và giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức. Điều thú vị là ngay cả khi bạn mua cá ngừ đóng hộp, nó vẫn là một lựa chọn tốt và phù hợp về mặt tài chính để bổ sung protein vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng 3
Hãy xem xét thêm cá ngừ vào bánh mì sandwich hoặc salad để tận dụng lợi ích của protein và axit béo omega-3 mà cá ngừ mang lại, đồng thời tạo ra những món ăn ngon và bổ dưỡng.
Đậu nành lên men Tempeh
Đậu nành lên men Tempeh có 16g protein trong một khẩu phần 85g, đúng là một thực phẩm giàu protein đáng chú ý. 
Thực phẩm này được làm từ đậu nành lên men và điều đặc biệt là tempeh chứa cả chất xơ. Khả năng cung cấp cả protein và chất xơ làm cho tempeh trở thành một thực phẩm đa công dụng cho sức khỏe tiêu hóa. 
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng 4
Đặc tính lên men của tempeh giúp cân bằng hệ vi sinh vật và làm cho tempeh trở thành một lựa chọn tốt cho những người có vấn đề về đường ruột và muốn bổ sung protein một cách bền vững vào chế độ ăn uống.
Thịt bò nạc
Một loại thực phẩm mà nhiều người có thể cảm thấy không thích hợp, đặc biệt là khi vượt qua tuổi 50 là thịt bò. Tuy nhiên, việc chọn lựa thịt bò cũng có những quy tắc riêng để đảm bảo sự lành mạnh và hợp lý cho cơ thể.
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng 5
Trang Eat This, Not That cho biết, việc tìm kiếm những miếng thịt bò nạc và chất lượng cao là một chìa khóa quan trọng trong việc lựa chọn sản phẩm thịt bò lành mạnh. Việc tập trung vào thịt bò chứa ít mỡ và nạc hơn giúp giảm tiêu thụ chất béo bão hòa, có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim và các vấn đề về sức khỏe liên quan đến tuổi tác. 
Hạt diêm mạch
Quinoa, hay còn gọi là hạt diêm mạch, là một loại ngũ cốc nguyên hạt vô cùng hữu ích cho sức khỏe và có sẵn với giá cả phải chăng. Đặc biệt, quinoa được xem là một nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh từ thực vật, có nghĩa là nó cung cấp tất cả các axit amin thiết yếu cho cơ thể.
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng 6
Ngoài sự giàu protein, hàm lượng chất xơ trong hạt quinoa cũng đáng chú ý. Chất xơ này có khả năng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách loại bỏ cholesterol, đồng thời cải thiện hệ thống miễn dịch bằng cách cung cấp các vi khuẩn có lợi cho đường ruột. 
Táo
Câu "Một quả táo mỗi ngày giúp tránh xa bác sĩ" không phải là một câu ngụy biện. Thực tế, táo có đầy những lợi ích sức khỏe và được coi là một món quà lành mạnh mà bạn có thể đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày.
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng 7
Táo không chỉ là một nguồn cung cấp protein quan trọng, mà còn chứa nhiều dưỡng chất quý báu. Ăn táo có thể giúp tăng cường khả năng miễn dịch, chống lại nhiều loại bệnh. Đặc biệt, việc ăn cả vỏ của táo còn có lợi hơn nữa vì vỏ táo chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất khác. 
Quả bơ
Bơ là một loại thực phẩm đặc biệt trong danh sách các nguồn protein, vì nó khác biệt với nhiều loại thực phẩm chứa protein khác từ khía cạnh tiêu hóa. Bơ rất dễ tiêu hóa, và bạn có thể biến nó thành món sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng có chứa nhiều protein.
Những thực phẩm giàu protein hơn cả trứng 8
Dù có người cảm thấy lo ngại về chất béo trong bơ, thực tế là bơ chỉ chứa chất béo lành mạnh - chất béo cần thiết cho cơ thể. Những chất béo này có vai trò quan trọng trong nhiều quá trình cơ bản của cơ thể.

Tác giả: Sống khỏe 360

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây