Trong thế giới đầy rẫy các chế độ ăn kiêng và xu hướng dinh dưỡng, câu hỏi đặt ra là liệu ăn thịt có thực sự là bí quyết giảm cân hiệu quả hay chỉ là một chiến lược quảng cáo hấp dẫn?

Một nghiên cứu mới đây đã đưa ra những phát hiện quan trọng về ảnh hưởng của chế độ ăn chay và thuần chay đối với sức khỏe tim mạch và nguy cơ mắc bệnh ung thư. Công bố trên tạp chí PLOS ONE, nghiên cứu này đã thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng y khoa và dư luận.

Trong thời đại mà căn bệnh tiểu đường đang trở thành mối lo ngại sức khỏe công cộng toàn cầu, những phương pháp đơn giản cũng có thể mang lại những lợi ích đáng kể. Theo nghiên cứu mới đây, việc điều chỉnh chế độ ăn sáng giúp giảm đến 59% nguy cơ mắc phải căn bệnh này.

Theo Eatingwell, để giảm cholesterol, bạn có thể thêm vào thực đơn hàng ngày mùa hè những thực phẩm lành mạnh như đậu và đậu lăng, cá, đặc biệt là cá hồi, dầu ô liu, bơ và các loại hạt như hạt chia, hạt lanh hoặc bơ đậu phộng tự nhiên.

Trên hành trình giảm cân, việc ăn kiêng thường là một phần quan trọng để đạt được mục tiêu. Tuy nhiên, không phải lúc nào việc kiêng ăn cũng đem lại kết quả như mong đợi.