Sống khỏe 360 - Kênh thông tin tư vấn sức khỏe cộng đồng

https://songkhoe360.vn

Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu

Đau nửa đầu là chứng đau đầu tồi tệ xảy ra với rất nhiều người. Đặc trưng bởi cơn đau vừa đến nặng, đau nửa đầu thường gây buồn nôn, nhạy cảm với ánh sáng, âm thanh và nôn mửa. Chúng cũng có thể kéo dài nhiều ngày vào cùng một thời điểm.
Một số loại thực phẩm và đồ uống có thể ngăn chặn cơn đau nửa đầu hoặc giảm mức độ nghiêm trọng của nó, hoặc ngược lại, có thể làm bùng phát cơn đau nửa đầu. Tránh một số tác nhân gây ra đau nửa đầu cũng có thể giúp giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các cơn đau.
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 1
1. Chế độ ăn uống tốt nhất cho người bị đau nửa đầu?
Bởi vì các tác nhân gây đau nửa đầu khác nhau tùy thuộc vào từng cá nhân, chế độ ăn uống này có thể hiệu quả với người này nhưng cũng có thể không phù hợp với người khác. Thay vì tuân theo một chế độ ăn kiêng cụ thể, hãy theo dõi chế độ ăn hàng ngày khám phá ra mối liên hệ giữa thực phẩm và chứng đau nửa đầu của mình.
Sau đây là một vài gợi ý về chế độ ăn kiêng giúp chữa bệnh. 
• Chế độ ăn dựa trên thực vật
Đối với những người bị đau nửa đầu, cách tốt nhất là cắt giảm thịt và thêm nhiều rau hơn, đặc biệt là rau lá xanh đậm giàu dinh dưỡng. Chế độ ăn ít chất béo và dựa trên thực vật có thể giúp giảm cả mức độ nghiêm trọng cũng như tần suất đau nửa đầu. 
Nguyên nhân là do các loại rau lá đậm như rau bina, cải xoăn và cải xoong - có thể giúp tăng cường beta-carotene - một carotene có tác dụng chống viêm và giảm căng thẳng. 
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 2
• Chế độ ăn keto
Chế độ ăn keto ban đầu được sử dụng để điều trị bệnh động kinh và tiểu đường nhưng nó cũng có thể làm giảm chứng đau nửa đầu. Đây là một chế độ ăn tập trung vào chất béo cao, lượng protein vừa phải và lượng carbohydrate cực thấp.
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 3
2. 8 thực phẩm gây đau nửa đầu
Một số nghiên cứu một số thực phẩm kích hoạt giải phóng serotonin và norepinephrine, khiến các mạch máu co lại hoặc một số loại thì kích thích các bộ phận của hệ thần kinh gây ra chứng đau đầu. Sau đây là một số thực phẩm nên tránh để giảm tình trạng đau nửa đầu.
• Rượu
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nitrit trong rượu vang đỏ gây đau đầu. Tuy nhiên, trên thực tế, bản thân rượu cũng là một trong những tác nhân gây đau nửa đầu phổ biến nhất và có thể gây ra chứng đau nửa đầu ngay sau khi uống (khác với đau đầu do nôn nao). 
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 4
• Caffeine
Caffeine là con dao hai lưỡi vì uống nhiều có thể gây ra chứng đau nửa đầu, nhưng việc cai caffeine thậm chí còn có nhiều khả năng gây ra chứng đau nửa đầu hơn. Mặc dù có thể không cần thiết phải từ bỏ hoàn toàn cà phê vào buổi sáng, nhưng đừng sử dụng vượt quá 200 mg caffeine mỗi ngày. 
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 5
• Thịt chế biến
Các loại thịt đã qua chế biến như xúc xích, thịt nguội hoặc thịt xông khói thường chứa nitrat chất phụ gia dùng để bảo quản thực phẩm và là một tác nhân gây đau nửa đầu phổ biến. Những người bị đau nửa đầu do nitrat có thể xuất hiện cơn đau nửa đầu từ ba đến sáu giờ sau khi sử dụng.
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 6
• Phô mai để lâu và thực phẩm lên men
Việc sử dụng các sản phẩm từ sữa, thực phẩm ngâm chua như dưa cải bắp, các sản phẩm đậu nành lên men thì cơ thể cũng đang tiêu thụ tyramine - một chất gây đau nửa đầu đáng ngờ. Nguyên nhân là do những người bị chứng đau nửa đầu có thể không có đủ enzyme để phân hủy tyrosine, dẫn đến căn bệnh này. 
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 7
• Aspartame
Đay là chất làm ngọt nhân tạo có liên quan đến chứng đau nửa đầu. Tuy nhiên, Aspartame có thể được tìm thấy cả trong những thực phẩm ăn kiêng ít ngọt như soda ăn kiêng, kem, gelatin, món tráng miệng,... Nếu nghi ngờ rằng aspartame ảnh hưởng đến chứng đau nửa đầu của mình, hãy nhớ đọc danh sách thành phần của đồ ngọt trước khi sử dụng.
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 8
3. 4 thực phẩm ngăn ngừa chứng đau nửa đầu
Mặc dù không có một loại thực phẩm ma thuật nào có thể ngăn ngừa chứng đau nửa đầu, nhưng những thực phẩm này có thể có ích trong việc điều trị đau nửa đầu. 
• Nhiều nước
Mất nước là nguyên nhân chính gây ra chứng đau nửa đầu do đó, hãy luôn giữ một chai nước trên tay để đảm bảo cung cấp đủ lượng chất lỏng trong ngày.
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 9
• Rau lá xanh
Rau xanh luôn là nguồn dinh dưỡng quan trọng và dồi dào của cơ thể. Do đó, hãy đảm bảo thêm các loại rau lá xanh khác nhau vào vòng quay ăn uống của bản thân.
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 10
• Cá béo
Chế độ ăn chứa nhiều axit béo omega-3 và ít axit omega-6 có thể giúp giảm số lượng các cơn đau đầu kinh niên do đặc tính chống viêm của các loại axit béo này. Các thực phẩm chứa nhiều omega-3 bao gồm cá hồi, cá ngừ, cá trích và cá mòi, quả óc chó, lòng đỏ trứng, cá mòi, hạt lanh và hạt cây gai dầu. Thực phẩm omega-6 bao gồm nhiều loại dầu từ hạt hạt nho, hướng dương, ngô, quả óc chó, vừng và đậu nành. 
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 11
• Gừng
Mặc dù chưa có nghiên cứu chỉ ra tại sao gừng có thể ngăn ngừa chứng đau nửa đầu, nhưng gừng thường được sử dụng để điều trị chứng buồn nôn đi kèm với các cơn đau nửa đầu dữ dội. Hãy thử pha trà với củ gừng tươi hoặc thêm gừng nạo vào bữa ăn của bạn nếu bạn thường bị đau nửa đầu.
Chế độ ăn uống tốt nhất cho người đau nửa đầu 12
Trên đây là một bài lưu ý về bệnh đau nửa đầu. Đây là một căn bệnh có những ảnh hưởng khác nhau với những người khác nhau, do đó, hãy thử những phương pháp điều trị khác nhau từ ăn uống, nghỉ ngơi, châm cứu,… và nói chuyện với bác sĩ để tìm ra giải pháp phù hợp. 

Tác giả: Thuỳ Anh

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây