5 bí quyết hữu ích giúp bạn kiểm soát cân nặng ngày Tết
- Chủ nhật - 01/01/2023 10:00
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Thực đơn phong phú, hấp dẫn của những ngày tTết, những ngày lễ hội khiến cho bạn rất dễ từ bỏ mọi quy tắc về việc ăn uống “healthy” và sau đó bạn đau đầu khi nhìn thấy số cân nặng của mình. Tuy nhiên, nếu tuân theo những mẹo hữu ích dưới đây, bạn sẽ vừa tận hưởng được kỳ nghỉ Tết bạn sẽ không gánh nỗi lo về tăng cân.
Mẹo số 1: Lên kế hoạch trước về các hoạt động thể chất trong dịp Tết
Kỳ nghỉ nên là cơ hội để tái tạo năng lượng, sảng khoái và thư giãn -- không phải là cái cớ để buông lỏng chế độ sinh hoạt của mình. Khi lên kế hoạch cho kỳ nghỉ Tết của bạn, hãy luôn cố gắng thêm các hoạt động thể chất vào kế hoạch của mình. Bạn có thể đi bộ thăm họ hàng, đạp xe hay nhảy múa cùng bạn bè. Nếu bạn có kế hoạch đi du lịch ngày tết thì cũng nên chọn những địa điểm có thể dễ dàng hoạt động thể dục thể thao như: chơi bóng rổ, bơi lội, đi bộ, chèo thuyền kayak, chơi cầu lông,... Hãy nhớ rằng hoạt động thể chất là tấm vé để tận hưởng thêm calo mà không lo tăng cân.
Mẹo số 2: Hãy thay thế mứt tết, bánh kẹo bằng những loại hạt giàu dinh dưỡng
Từ bao đời nay, trong mỗi gia đình ngày Tết không thể thiếu khay bánh mứt kẹo và những loại hạt tẩm đẫm gia vị. Những đồ ăn vặt này vừa nhiều đường vừa nhiều muối, phụ gia và chất bảo quản. Đây là những nguyên nhân chính gây tăng cân không kiểm soát ngày tết.
Chúng ta thường có thói quen ăn những loại đồ ăn này vì quen tay, buồn miệng hay tò mò vì sự mới lạ, thực chất việc ăn vặt này không bắt nguồn từ cơn đói của cơ thể. Bạn nên ghi nhớ điều này khi ở nhà mình cũng như đến nhà người quen chơi. Đừng nên quá hứng thú với khay bánh kẹo đủ thứ sắc màu ấy để tránh nạp vào người quá nhiều calo. Nếu thực sự bạn muốn nhâm nhi cái gì đó trong ngày Tết thì bạn nên chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh, ổn định như:
• Các loại quả hạch
• Hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ cười, hạt óc chó, hạt bí,... chưa qua tinh chế
• Hoa quả sấy khô
• Bánh quy giòn ít chất béo.
• Granola hoặc thanh ngũ cốc
• Bánh gạo hoặc bỏng ngô
Mẹo số 3: Tránh thảm họa ăn ngoài
Đi ăn ngoài có thể là thách thức lớn nhất để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ Tết
Ở nhà, bạn biết chính xác những gì có trong thức ăn bạn chuẩn bị. Nhưng ở nhà hàng, đó có thể là một điều bí ẩn và cách duy nhất để đảm bảo thức ăn được chế biến theo cách lành mạnh là đặt câu hỏi và đưa ra những yêu cầu đặc biệt.
Điều quan trọng là gọi các món ăn được chế biến đơn giản, chẳng hạn như thịt, cá nướng (ít tẩm gia vị), luộc. Thật dễ dàng để kiểm soát lượng calo nếu bạn tránh xa các loại thực phẩm chiên, giòn hoặc nhiều kem; hạn chế các loại thực phẩm như pho mát và sốt mayo; salad trộn với nước xốt ít chất béo; uống nước thay vì soda - những thứ đơn giản có thể cắt giảm lượng calo và nhường chỗ cho những món ăn đặc biệt.
Mẹo số 4: Ăn uống điều độ và lành mạnh
Bạn nên tăng cường chất xơ vào khẩu phần ăn của mình. Bởi nó làm giảm lượng thực phẩm ăn vào thông qua cơ chế lấp đầy dạ dày rỗng, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và ngăn tình trạng tăng cân trong ngày tết. Thực phẩm có nhiều chất xơ như: rau củ quả, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch,... Nếu bạn có đi ăn ngoài hay sang nhà họ hàng ăn cỗ cũng nên ăn tập trung vào các món rau ít dầu mỡ nhé.
Nhưng các món ăn ngày tết đa số là được chế biến qua dầu mỡ, làm sao để có thể ngăn lại sức hấp dẫn từ các món ăn đó đây? Bạn nên nhớ rằng khi ăn đồ ăn chế biến dầu mỡ, bạn nạp lượng lớn cholesterol, có thể làm tăng mỡ máu dẫn đến béo phì, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, nhất là tim mạch.
Trong những ngày tết, thức uống có đường như nước ngọt, nước ép trái cây đóng hộp có chứa một lượng đường và các chất phụ gia đáng kể. Những loại nước ngọt này làm tăng cảm giác ngon miệng hơn trong khi ăn, từ đó khiến bạn có xu hướng ăn nhiều hơn ở bữa ăn và khiến bạn không thể kiểm soát cân nặng. Bên cạnh đó, rượu bia cũng là nguyên nhân làm bạn tăng cân nhanh chóng. Được biết rằng một lon bia cũng có năng lượng tương đương ⅔ bát cơm. Ngoài ra, bia rượu cũng đem lại nhiều hệ lụy cho các loại bệnh về gan, tim mạch , ung thư, nguy hiểm hơn là hậu quả khôn lường khi tham gia giao thông.
Mẹo số 5: Cắt giảm khẩu phần ăn
Nếu quá khó để chối từ thịt kho, bánh chưng, giò chả,... và hàng trăm những món ngon khác. Bạn hãy thưởng thức những phần nhỏ của bất cứ thứ gì bạn thích, và ăn chậm để bạn nếm thức ăn và cảm thấy hài lòng, thích thú và thư giãn trong vấn đề ăn uống.
Nhưng hãy nhớ rằng việc nán lại quanh bàn có thể dẫn đến ăn quá nhiều. Bạn nên cố gắng kết thúc bữa ăn khi đã cảm thấy no ⅔ dạ dày, hãy uống nước liên tục nếu còn cảm thấy đói.
Tết là một dịp vui để quay quần và hội họp gia đình bạn bè, nhưng đừng để sau tết chúng ta có thêm gánh nặng về số cân và mỡ bụng. Cuộc vui nên trong tầm kiểm soát để ta luôn có cơ thể khỏe đẹp mọi lúc mọi nơi. Hy vọng qua bài viết này Songkhoe360 đã mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bạn.
Kỳ nghỉ nên là cơ hội để tái tạo năng lượng, sảng khoái và thư giãn -- không phải là cái cớ để buông lỏng chế độ sinh hoạt của mình. Khi lên kế hoạch cho kỳ nghỉ Tết của bạn, hãy luôn cố gắng thêm các hoạt động thể chất vào kế hoạch của mình. Bạn có thể đi bộ thăm họ hàng, đạp xe hay nhảy múa cùng bạn bè. Nếu bạn có kế hoạch đi du lịch ngày tết thì cũng nên chọn những địa điểm có thể dễ dàng hoạt động thể dục thể thao như: chơi bóng rổ, bơi lội, đi bộ, chèo thuyền kayak, chơi cầu lông,... Hãy nhớ rằng hoạt động thể chất là tấm vé để tận hưởng thêm calo mà không lo tăng cân.
Mẹo số 2: Hãy thay thế mứt tết, bánh kẹo bằng những loại hạt giàu dinh dưỡng
Từ bao đời nay, trong mỗi gia đình ngày Tết không thể thiếu khay bánh mứt kẹo và những loại hạt tẩm đẫm gia vị. Những đồ ăn vặt này vừa nhiều đường vừa nhiều muối, phụ gia và chất bảo quản. Đây là những nguyên nhân chính gây tăng cân không kiểm soát ngày tết.
Chúng ta thường có thói quen ăn những loại đồ ăn này vì quen tay, buồn miệng hay tò mò vì sự mới lạ, thực chất việc ăn vặt này không bắt nguồn từ cơn đói của cơ thể. Bạn nên ghi nhớ điều này khi ở nhà mình cũng như đến nhà người quen chơi. Đừng nên quá hứng thú với khay bánh kẹo đủ thứ sắc màu ấy để tránh nạp vào người quá nhiều calo. Nếu thực sự bạn muốn nhâm nhi cái gì đó trong ngày Tết thì bạn nên chọn đồ ăn nhẹ lành mạnh, ổn định như:
• Các loại quả hạch
• Hạnh nhân, hạt điều, hạt dẻ cười, hạt óc chó, hạt bí,... chưa qua tinh chế
• Hoa quả sấy khô
• Bánh quy giòn ít chất béo.
• Granola hoặc thanh ngũ cốc
• Bánh gạo hoặc bỏng ngô
Mẹo số 3: Tránh thảm họa ăn ngoài
Đi ăn ngoài có thể là thách thức lớn nhất để tránh tăng cân trong kỳ nghỉ Tết
Ở nhà, bạn biết chính xác những gì có trong thức ăn bạn chuẩn bị. Nhưng ở nhà hàng, đó có thể là một điều bí ẩn và cách duy nhất để đảm bảo thức ăn được chế biến theo cách lành mạnh là đặt câu hỏi và đưa ra những yêu cầu đặc biệt.
Điều quan trọng là gọi các món ăn được chế biến đơn giản, chẳng hạn như thịt, cá nướng (ít tẩm gia vị), luộc. Thật dễ dàng để kiểm soát lượng calo nếu bạn tránh xa các loại thực phẩm chiên, giòn hoặc nhiều kem; hạn chế các loại thực phẩm như pho mát và sốt mayo; salad trộn với nước xốt ít chất béo; uống nước thay vì soda - những thứ đơn giản có thể cắt giảm lượng calo và nhường chỗ cho những món ăn đặc biệt.
Mẹo số 4: Ăn uống điều độ và lành mạnh
Bạn nên tăng cường chất xơ vào khẩu phần ăn của mình. Bởi nó làm giảm lượng thực phẩm ăn vào thông qua cơ chế lấp đầy dạ dày rỗng, đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và ngăn tình trạng tăng cân trong ngày tết. Thực phẩm có nhiều chất xơ như: rau củ quả, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch,... Nếu bạn có đi ăn ngoài hay sang nhà họ hàng ăn cỗ cũng nên ăn tập trung vào các món rau ít dầu mỡ nhé.
Nhưng các món ăn ngày tết đa số là được chế biến qua dầu mỡ, làm sao để có thể ngăn lại sức hấp dẫn từ các món ăn đó đây? Bạn nên nhớ rằng khi ăn đồ ăn chế biến dầu mỡ, bạn nạp lượng lớn cholesterol, có thể làm tăng mỡ máu dẫn đến béo phì, ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, nhất là tim mạch.
Trong những ngày tết, thức uống có đường như nước ngọt, nước ép trái cây đóng hộp có chứa một lượng đường và các chất phụ gia đáng kể. Những loại nước ngọt này làm tăng cảm giác ngon miệng hơn trong khi ăn, từ đó khiến bạn có xu hướng ăn nhiều hơn ở bữa ăn và khiến bạn không thể kiểm soát cân nặng. Bên cạnh đó, rượu bia cũng là nguyên nhân làm bạn tăng cân nhanh chóng. Được biết rằng một lon bia cũng có năng lượng tương đương ⅔ bát cơm. Ngoài ra, bia rượu cũng đem lại nhiều hệ lụy cho các loại bệnh về gan, tim mạch , ung thư, nguy hiểm hơn là hậu quả khôn lường khi tham gia giao thông.
Mẹo số 5: Cắt giảm khẩu phần ăn
Nếu quá khó để chối từ thịt kho, bánh chưng, giò chả,... và hàng trăm những món ngon khác. Bạn hãy thưởng thức những phần nhỏ của bất cứ thứ gì bạn thích, và ăn chậm để bạn nếm thức ăn và cảm thấy hài lòng, thích thú và thư giãn trong vấn đề ăn uống.
Nhưng hãy nhớ rằng việc nán lại quanh bàn có thể dẫn đến ăn quá nhiều. Bạn nên cố gắng kết thúc bữa ăn khi đã cảm thấy no ⅔ dạ dày, hãy uống nước liên tục nếu còn cảm thấy đói.
Tết là một dịp vui để quay quần và hội họp gia đình bạn bè, nhưng đừng để sau tết chúng ta có thêm gánh nặng về số cân và mỡ bụng. Cuộc vui nên trong tầm kiểm soát để ta luôn có cơ thể khỏe đẹp mọi lúc mọi nơi. Hy vọng qua bài viết này Songkhoe360 đã mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bạn.