Sống khỏe 360 - Kênh thông tin tư vấn sức khỏe cộng đồng

https://songkhoe360.vn

Trẻ sơ sinh: Cứ ăn nhạt là tốt?

Tiêu chí về dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh luôn là một trong những vấn đề gây tranh cãi trong cộng đồng cha mẹ và các chuyên gia y tế.
Trong thời gian dài, có một quan niệm phổ biến cho rằng đồ ăn nhạt, ít hương vị là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của trẻ sơ sinh, đặc biệt là trong giai đoạn đầu của việc chuyển từ sữa mẹ sang thức ăn rắn. 
Tuy nhiên, liệu điều này có đúng sự thật? Liệu việc giới hạn hương vị và động lực cho trẻ sơ sinh có thể cung cấp đủ chất dinh dưỡng và tạo ra một cơ hội phát triển tối ưu cho bé? 
Chế độ ăn nhạt dành cho trẻ sơ sinh là gì?
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh, việc thiết lập một chế độ ăn nhạt cho bé được gọi là BRAT là một phương pháp hiệu quả để giúp trẻ dễ tiêu hóa và giảm kích thích đường tiêu hóa. Chế độ ăn này bao gồm chuối, cơm, sốt táo và bánh mì nướng, những loại thực phẩm có kết cấu mềm, hương vị nhẹ nhàng và ít chất xơ. 
Việc cho trẻ ăn thành nhiều bữa nhỏ và liên tục trong ngày cũng được khuyến cáo, nhưng cần lưu ý không cho trẻ ăn bữa cuối cùng quá gần giấc ngủ của trẻ.
Để thiết lập chế độ ăn nhạt cho trẻ một cách hợp lý nhất, các bậc cha mẹ cần tham khảo ý kiến từ các chuyên gia hoặc các bác sĩ về những loại thực phẩm nên và không nên đưa vào chế độ ăn của trẻ. Đồng thời, cần tuân thủ những hướng dẫn cụ thể và chăm sóc sức khỏe của trẻ theo đúng quy trình.
Việc áp dụng chế độ ăn nhạt BRAT cho trẻ sơ sinh không chỉ giúp trẻ dễ tiêu hóa mà còn giúp cải thiện tình trạng đường tiêu hóa khi trẻ gặp phải vấn đề. 
Trẻ sơ sinh 1
Những món ăn nên đưa vào chế độ ăn nhạt bao gồm:
• Nước lọc, sữa mẹ, sữa công thức, các loại chất lỏng trong suốt, nước trái cây, dung dịch bù nước và điện giải, nước hầm xương không pha chế thêm bất kỳ mì hay muối. 
• Ngũ cốc, bột yến mạch, mì ống, chuối nghiền, sốt táo, các loại rau củ quả nấu chín, khoai tây nghiền, cơm, súp, bánh mì.... 
• Bánh mì nướng khô, bánh quy giòn....    
Những thực phẩm cần tránh đưa vào chế độ ăn nhạt của trẻ là trái cây, rau sống, đậu và các loại gia vị.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một số trẻ em có thể phản ứng nhạy cảm với đường lactose có trong sữa hoặc sữa công thức, dẫn đến các vấn đề về đường tiêu hóa trở nên nghiêm trọng hơn khi tiêu thụ loại đường này. Trong trường hợp này, các bà mẹ nên sử dụng dung dịch bù nước bằng đường uống thay vì sữa hoặc sữa công thức.
Tuy nhiên, việc áp dụng chế độ ăn nhạt BRAT chỉ nên diễn ra trong một khoảng thời gian ngắn, vì chế độ ăn này không cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng như các chế độ ăn uống lành mạnh khác. Việc áp dụng chế độ ăn nhạt quá lâu có thể dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ. 
Điều này có nghĩa là trẻ không nhận được đủ lượng chất dinh dưỡng quan trọng cần thiết. Nếu cơ thể trẻ suy dinh dưỡng, sức đề kháng của trẻ sẽ giảm và trẻ sẽ khó khỏi bệnh hơn.
Sau khi trải qua tình trạng nôn mửa hoặc tiêu chảy, trẻ có thể bắt đầu áp dụng một chế độ ăn bình thường, bao gồm trái cây và rau quả, trong khoảng 24 đến 48 giờ. Tuy nhiên, các bậc cha mẹ cũng cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi áp dụng chế độ ăn nhạt cho trẻ.
Trẻ sơ sinh 2
Thức ăn nhạt có tốt cho trẻ sơ sinh?
Nhiều nền văn hóa khác trên thế giới cho trẻ ăn những loại thức ăn mặn hoặc thậm chí là cay ngay khi trẻ bắt đầu giai đoạn ăn dặm mà không hề ảnh hưởng gì đến sự phát triển của bé sau này.
Theo đó, các bậc cha mẹ nên khuyến khích bé thưởng thức các món ăn với hương vị khác nhau ngay từ đầu. Thêm một ít quế, gừng hay các gia vị khác vào khẩu phần ăn của bé cũng là một cách tốt để giúp bé tiếp cận và làm quen với các loại hương vị đa dạng. Tuy nhiên, việc thêm gia vị vào khẩu phần ăn của trẻ cần được thực hiện một cách cẩn trọng và có sự quan sát kỹ lưỡng về phản ứng của bé.
Một số loại gia vị như đường và muối được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên thêm quá nhiều vào khẩu phần ăn của trẻ sơ sinh, giúp tránh tạo ra thói quen yêu thích các chất phụ gia không tốt cho sức khỏe từ khi còn nhỏ. 
Thay vào đó, các gia vị như húng quế, rau mùi, bạc hà có thể được thêm vào món ăn của bé để giúp bé có những trải nghiệm thú vị với nhiều loại hương vị khác nhau.
Cần lưu ý rằng trẻ sơ sinh ăn rất ít, do đó việc thêm gia vị cũng không nên quá nhiều. Hãy bắt đầu từng chút, từng chút gia vị một và quan sát phản ứng của bé với các món ăn đó. 
Các ông bố bà mẹ có thể ngỡ ngàng khi phát hiện ra bé yêu thực sự cảm thấy thích mùi húng quế hoặc rau mùi khi được thêm vào các món ăn và nhận ra bé đã hình thành khẩu vị của riêng mình đối với các món ăn.
Trẻ sơ sinh 3
Một điều quan trọng khác cần lưu ý là không nên thêm quá nhiều đường hoặc muối vào khẩu phần ăn của trẻ, vì có thể tạo cho bé thói quen yêu thích các chất phụ gia ít có lợi cho sức khỏe này. Nên tập cho trẻ sử dụng các loại gia vị khác như tiêu, gừng, tỏi... có thể giúp bé có những trải nghiệm mới mẻ và lành mạnh với ẩm thực.
Một số loại chế độ ăn nhạt lành mạnh như BRAT cũng không được khuyến khích sử dụng nhiều bởi chúng gần như không có nhiều tác dụng trong việc bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. 
Trẻ em trong giai đoạn từ 6 tháng đến 3 tuổi là những đối tượng đặc biệt cần được chăm sóc và quan tâm đặc biệt về dinh dưỡng và sức khỏe. Trong giai đoạn phát triển nhanh chóng này, trẻ rất dễ gặp phải các vấn đề liên quan đến hệ hô hấp, da và đường tiêu hóa. 
Một trong những vấn đề phổ biến mà trẻ có thể gặp phải là việc ăn không đúng cách, dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng và các vi khoáng chất cần thiết. Những thiếu hụt này có thể gây ra tình trạng biếng ăn, chậm lớn và kém hấp thu. 
Do đó, cha mẹ cần chú ý đến việc cung cấp cho trẻ những sản phẩm hỗ trợ chứa lysine, các vi khoáng chất như kẽm, crom, selen và vitamin nhóm B để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của trẻ được đáp ứng đầy đủ.
Việc bổ sung những dưỡng chất cần thiết không chỉ giúp cải thiện tình trạng biếng ăn mà còn tăng cường khả năng hấp thu dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển toàn diện và khỏe mạnh. Các vitamin và vi khoáng chất cũng có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch của trẻ.
Để giúp trẻ phòng tránh các vấn đề về hệ hô hấp, cha mẹ cũng cần chú ý đến việc duy trì môi trường sống sạch sẽ và thoáng đãng cho trẻ. Việc giữ cho không gian sống của trẻ luôn sạch sẽ và thông thoáng sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ lây nhiễm và bệnh lý liên quan đến hệ hô hấp.
Ngoài ra, việc chăm sóc da cho trẻ cũng rất quan trọng để ngăn ngừa các bệnh lý nhiễm trùng da. Cha mẹ cần chú ý đến việc tắm rửa cho trẻ bằng nước ấm và sử dụng sản phẩm làm sạch da phù hợp. Đồng thời, việc bổ sung dinh dưỡng và chăm sóc da từ bên trong cũng rất quan trọng để giúp da của trẻ khỏe mạnh và ngăn ngừa các vấn đề về da hiệu quả.
Trong giai đoạn phát triển quan trọng này, việc chăm sóc và cung cấp dinh dưỡng đầy đủ cho trẻ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe hiện tại mà còn ảnh hưởng lớn đến sức khỏe và sự phát triển sau này của trẻ. 
Do đó, cha mẹ cần thực hiện các biện pháp chăm sóc và dinh dưỡng cho trẻ một cách toàn diện và khoa học, để giúp trẻ phát triển toàn diện và khỏe mạnh từ những năm tháng đầu đời.

Tác giả: Sống khỏe 360

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây