Làm thế nào để trị chứng Bị táo bón?

Táo bón xảy ra khi chất thải hoặc phân di chuyển quá chậm qua đường tiêu hóa hoặc không thể loại bỏ hiệu quả khỏi trực tràng, điều này có thể khiến phân trở nên cứng và khô, gây khó khăn trong việc đi đại tiện. Nếu để lâu, tình trạng này sẽ để lại hậu quả nghiêm trọng. Nó không gây chết người cấp tính nên nhiều người chủ quan dẫn tới các tai biến thậm chí viêm phúc mạc, tử vong… Để chữa táo bón, cách đơn giản nhất chính là cải thiện chế độ ăn, bổ sung nhiều thực phẩm chất xơ vào trong bữa ăn hàng ngày.
Tại sao thực phẩm giàu chất xơ có thể chữa bệnh táo bón?
Chất xơ là một phần nguyên liệu thực vật mà bạn không thể tiêu hóa được, giúp bạn đi đại tiện vì nó bổ sung khối lượng lớn cho phân và làm mềm phân. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải lưu ý khi bổ sung chất xơ vào cơ thể. Ăn quá nhiều có thể gây khó khăn cho hệ tiêu hóa của bạn, gây đầy hơi và chướng bụng. Khi lần đầu tiên ăn các thực phẩm chứa nhiều chất xơ, hãy thực hiện từ từ. Với mỗi ngày, tăng lượng chất xơ của bạn dần dần. Nếu có quá nhiều khí hoặc đầy hơi, hãy giảm bớt một chút. Các loại thực phẩm chữa táo bón
1. Trái cây
Trái cây là thực phẩm tuyệt vời cho người bị táo bón. Hầu hết là một nguồn chất xơ tuyệt vời và cũng cung cấp một loạt các lợi ích dinh dưỡng. Cả trái cây tươi và khô đều là những lựa chọn tốt. Ví dụ như mận khô có chứa cellulose không chỉ làm tăng lượng nước trong phân mà còn thúc đẩy quá trình lên men làm tăng trọng lượng phân. Những loại khác, như táo và lê, chứa pectin cũng làm tăng lượng nước trong khi tăng tốc độ di chuyển của phân qua ruột. Bạn có thể ăn các loại quả để điều trị chứng táo nhóm quả như táo, mơ, việt quất, sung, nho, kiwi, đu đủ, đào, lê, dứa, mận mâm xôi, dâu tây… 
2. Các loại rau xanh
Rau, đặc biệt là rau lá xanh, là một trong những thực phẩm tốt nhất giúp giảm táo bón.Ngoài việc cung cấp một lượng chất xơ không hòa tan lành mạnh, rau còn cung cấp vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho sức khỏe tổng thể của bạn. Như đã nói, một số người cảm thấy một số loại rau khó tiêu hóa. Bạn có thể thấy rằng cơ thể bạn phản ứng tốt hơn với rau nấu chín hơn là ăn sống.
Một số loại rau bạn có thể ăn để trị táo bón như: rau atiso, măng tây, bông cải xanh, bắp cải, cà rốt, đậu xanh, cải xoăn, rau xà lách, đậu hà lan, rau chân vịt…
3. Các loại hạt
Các loại hạt và hạt chứa nhiều chất xơ và là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt vời như axit béo omega-3 giúp tăng cường sức khỏe của tim và mắt. Các loại hạt rất dễ bổ sung vào chế độ ăn nếu bạn bị táo bón. Một số có thể được rắc lên món salad hoặc ngũ cốc nóng. Những loại khác có thể được nướng và trộn thành sinh tố.
Các loại hạt đặc biệt giàu chất xơ bao gồm quả hạnh, hạt điều, hồ đào, óc chó, hạt bí, hướng dương…Bạn có thể ăn chúng hàng ngày, ở mức vừa phải.
4. Các loại trà thảo dược
Một cách để giúp giảm táo bón là uống một tách trà nóng nhẹ nhàng. Chất lỏng nóng được cho là thúc đẩy nhu động ruột bằng cách khuyến khích nhu động ruột (co thắt ruột). Đặc biệt là hai loại trà thảo dược, cả hai đều có hương vị giống như cam thảo, được cho là có tác dụng nhuận tràng đáng kể. Một nghiên cứu được công bố trên BMC Complementary and Alternative Medicine đã báo cáo rằng những người sử dụng các chiết xuất thì là hoặc hồi có thời gian vận chuyển trung bình ở đại tràng (thời gian để thức ăn di chuyển qua đường tiêu hóa) là 15,7 giờ, trong khi đối với người bình thường, tốc độ qua đại tràng là 42,3 giờ.
Bác sĩ khuyến khích rằng bạn nên uống trà hồi hoặc trà thì là sẽ giúp ích rất nhiều trong việc điều trị táo bón.
5. Nước, và tập thể dục thường xuyên
Thực phẩm giàu chất xơ cũng quan trọng trong việc điều trị táo bón, bạn cũng cần đảm bảo rằng bạn uống nhiều nước để duy trì lượng nước dồi dào. Nếu bạn bị mất nước, lượng nước được đưa vào đường tiêu hóa sẽ ít hơn, không thể giúp phân mềm. Hầu hết nhiều người không uống đủ nước mỗi ngày. Bằng cách bổ sung thêm nước, bạn không chỉ có thể điều trị các cơn táo bón tốt hơn mà còn duy trì mức nước đủ đều đặn trong thời gian dài, cải thiện làn da và các bệnh lý khác liên quan đến thiếu nước.
Ngoài việc bổ xung các chất xơ, cung cấp đủ nước cho cơ thể thì vận động hàng ngày vào mỗi buổi sáng, tối cũng là điều cần thiết để tất cả lượng thức ăn trong cơ thể được chuyển hoá một cách dễ dàng. Điều này làm tăng sự lưu thông máu, chuyển hoá tốt, và cân bằng cơ thể để có một cơ thể khỏe mạnh, tinh thần thoải mái.
Thực phẩm không nên ăn khi bị táo bón
Cũng giống như có những thực phẩm giúp chữa táo bón, có những thực phẩm có thể đẩy nhanh sự hình thành bệnh táo bón và làm cho tình trạng trở nên tồi tệ hơn. Chúng gồm những thực phẩm không chứa hoặc chứa ít chất xơ, lúa mì tinh chế, chất béo bão hòa hoặc chất béo chuyển hóa. Khi bị táo bón, bạn hãy tránh xa các loại đồ ăn như các loại đồ nướng, thức ăn nhanh, thực phẩm chiên nhiều dầu mỡ, các loại thịt đã qua chế biến và thịt đỏ; không ăn vặt bim bim hay ăn nhiều bánh mì, phô mai, pizza, xúc xích… Ngoài ra, bạn cũng cần phải tránh uống bia, rượu vì rượu có tác dụng lợi tiểu, có nghĩa là nó thúc đẩy đi tiểu có thể dẫn đến mất nước. Vì mất nước là một yếu tố góp phần gây táo bón, nên tránh bất kỳ loại đồ uống có cồn nào nếu bạn bị táo bón.
Nếu bạn bị táo bón, hãy cố gắng tăng cường ăn các loại thực phẩm như trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, quả hạch, hạt, đậu, các loại đậu và trà thảo mộc. Tăng lượng tiêu thụ của bạn dần dần, đặc biệt là với đậu và các loại đậu, để tránh khí và đầy hơi. Bạn cũng nên tránh một số loại thực phẩm gây táo bón, chẳng hạn như thức ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm đóng gói, đồ chiên rán và rượu.