Có tốt không khi ăn quá nhiều rau?

Từ những chiếc xà lách tươi mát cho đến những đĩa rau xà lách bổ dưỡng, rau xanh không chỉ là nguồn cung cấp dinh dưỡng quan trọng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe to lớn. Thế nhưng, ăn quá nhiều rau xanh có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?

Bảo quản mô trong gel: Tiên phong trong điều trị ung thư vú

Một bước tiến quan trọng trong nghiên cứu và điều trị ung thư vú vừa được công bố với phát hiện về cách bảo quản mô vú bên ngoài cơ thể trong ít nhất 1 tuần.

Đậu phụ có gây ung thư? Sự thật đằng sau những tin đồn

Cùng với sự gia tăng về mức độ tiêu thụ, các tin đồn và thông tin mâu thuẫn về mối quan hệ giữa đậu phụ và nguy cơ ung thư cũng xuất hiện dày đặc. Liệu việc ăn đậu phụ hàng ngày có thực sự làm tăng nguy cơ mắc ung thư? Hay đây chỉ là những hiểu lầm chưa được chứng minh bởi khoa học?

Phát hiện sớm ung thư vú: Dấu hiệu không thể bỏ qua

Ung thư vú - một trong những căn bệnh ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ, không chỉ là mối lo ngại về sức khỏe mà còn là nỗi ám ảnh tâm lý. Tuy nhiên, không phải ai cũng có nguy cơ mắc bệnh như nhau.

Siêu thực phẩm chống ung thư: Bí quyết từ loại hoa ăn được

Chuyên gia dinh dưỡng của UclaHealth, TS Vijaya Surampudi, đã nhấn mạnh về tầm quan trọng của việc tiêu thụ súp lơ, đặc biệt là do sự phong phú của nó trong một loại hợp chất thực vật gọi là sulforaphane.