Luộc rau có nên cho muối?

Muối là một trong những chất liệu được sử dụng để giúp độ nóng của nước tăng lên, dẫn đến việc thời gian luộc rau được rút ngắn tối đa. Kết quả là các cọng rau luộc chín đều, giòn ngon và xanh mướt, tránh tình trạng nhũn hoặc đỏ do luộc quá lâu. Bên cạnh đó, việc cho thêm muối vào trong quá trình luộc cũng giúp rau có vị đậm đà và hấp dẫn hơn.

Cách dùng sài đất giảm triệu chứng viêm da cơ địa

Viêm da cơ địa là một bệnh da liễu mạn tính liên quan đến yếu tố cơ địa. Bệnh thường biểu hiện dưới dạng tình trạng da khô đỏ, ngứa và có nốt tổn thương dạng chàm. Bệnh viêm da cơ địa thường khởi phát khi còn nhỏ tuổi và rất khó điều trị khỏi hoàn toàn.

Bí quyết ăn cay không ảnh hưởng đến sức khỏe

Trừ khi bạn có một cái dạ dày “trư bát giới” thoải mái ăn cay mà không cần phải lo nghĩ. Còn đam mê vị cay của ớt mà sợ mắc bệnh thì phải đọc ngay bài viết sau đây.

Danh sách thực phẩm giàu protein tốt nhất cho người ăn chay

Thực phẩm giàu protein là một trong những yếu tố quan trọng trong chế độ ăn uống của con người. Đối với những người ăn chay, việc tìm kiếm các nguồn thực phẩm giàu protein thực sự là một thách thức.

Tại sao gan dễ bị tổn thương hơn vào mùa hè?

Gan là một trong những cơ quan quan trọng nhất trong cơ thể con người. Nó có nhiệm vụ lọc các chất độc hại và giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, trong mùa hè, gan dễ bị tổn thương hơn do nhiều nguyên nhân khác nhau.