Nghiên cứu vừa công bố trên tạp chí Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews đã đưa ra những phát hiện đáng chú ý về ảnh hưởng của chế độ ăn kiêng low-carb đối với sức khỏe, đặc biệt là nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2.

Một nhóm các nhà nghiên cứu làm việc tại Viện nghiên cứu Trẻ em Murdoch ở thành phố Melbourne (Australia) đã đạt được bước đột phá khi tạo ra các tế bào gốc tạo máu được nuôi trong phòng thí nghiệm gần giống với các tế bào trong cơ thể con người.

Trong một báo cáo được đăng trên tạp chí y khoa Brain, các nhà nghiên cứu đã tập hợp thông tin di truyền từ hơn 8.000 bệnh nhân Parkinson thuộc các chủng tộc và sắc tộc khác nhau.

Đậu nành vốn dĩ rất tốt nhưng không đây không phải lựa chọn lý tưởng cho tất cả mọi người. Một số nhóm người có thể gặp phải phản ứng không mong muốn khi ăn đậu nành, từ vấn đề tiêu hóa đến các phản ứng dị ứng hoặc tương tác với thuốc.

Nghiên cứu phát triển 'gạo thịt gà' và 'gạo thịt lợn' tại Trung Quốc đang thu hút sự quan tâm lớn từ cộng đồng khoa học và người tiêu dùng.