Bộ Y tế vừa ban hành Quyết định số 3594/QĐ-BYT về việc Ban hành Mười lời khuyên dinh dưỡng hợp lý đến năm 2030.

Tăng cân mất kiểm soát không chỉ là nỗi lo của riêng ai. Chúng ta đều biết rằng chế độ ăn uống và lối sống có vai trò quan trọng trong việc duy trì vóc dáng. Tuy nhiên, không phải ai cũng nhận ra những sai lầm phổ biến trong thói quen ăn uống của mình, vốn âm thầm dẫn đến việc tích tụ mỡ thừa và tăng cân không kiểm soát.

Lẩu là món ăn phổ biến, đặc biệt trong những ngày se lạnh, giúp bạn vừa thưởng thức những món ăn ngon vừa giữ ấm cơ thể. Tuy nhiên, thói quen ăn lẩu sai cách có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là thận.

Trên thị trường hiện nay, không ít các sản phẩm yến sào giả mạo, được làm từ các nguyên liệu không rõ nguồn gốc, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng. Vậy làm thế nào để phân biệt yến thật và yến giả, và cần lưu ý gì khi sử dụng yến sào?

Khi chúng ta chuẩn bị bữa ăn mỗi ngày, sự kết hợp các thực phẩm là một yếu tố quan trọng giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Nhưng ít ai biết rằng có những sự kết hợp thực phẩm có thể gây ra ngộ độc hoặc làm giảm khả năng hấp thụ dưỡng chất của cơ thể.